закускa из баклажанов
И еще сделала закуску из баклажанов.
Баклажан режем на кружочки и обжариваем в муке, когда остынут промазывает майонезом и чесноком, сверху кружочек помидора и опять кружочек баклажана. Опять промазать майонезом и украсить зеленью)))
