Тонкие блины на воде.
Мои блюда
Продукты:
яйца-3шт;
вода кипяченная-600мл;
мука-230гр;
растительное масло-2ст.ложки;
сахар-2ст.ложки;
соль-щепотка;
сода-0,5ч.ложки;
уксус
Приготовление:
Яйца разбить в миску. Посолить, добавить сахар и воду.Взбить все хорошо венчиком.Погасить соду уксусом и добавить в тесто. Взбить.Добавлять в миску муку по одной столовой ложке, тщательно продолжая взбивать.Добавить растительное масло. Хорошо взбить.Получается однородное тесто без комочков.Жарить на раскаленной сковороде.
