Войти
LoraNik
59 лет Каменск-Уральский, Россия
На сайте с 28.01.2012, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
78
записей
24
друга
4
подписчика
LoraNik
Софья, старшая ягодка, 15 лет 11 месяцевВероника, младшая ягодка, 15 лет 11 месяцев Каменск-Уральский
Беляши-беляшики

Самые любимые мои пирожки - беляши! Если бы позволяла фигура, жарила бы их, наверное, каждый день!

И готовятся весьма и весьма просто...


Тесто можно сделать по этому рецепту - быстро и нехлопотно http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1694566 . Начинка: домашний фарш (говядина + свинина)+лук+соль, перец по вкусу. Если есть "распечатанная" тыква, добавляю немного, тёртую на крупной тёрке. Жарить под крышкой, сначала открытой стороной вниз.

Приятного аппетита!

LoraNik
Софья, старшая ягодка, 15 лет 11 месяцевВероника, младшая ягодка, 15 лет 11 месяцев Каменск-Уральский
Сезон открыт!

Сочувствую я мужчинам из дальнего зарубежья! Как же они обделены тем, что не имеют возможности попробовать на зубок хрустящий маринованный огурчик, ароматную пикантную помидорку, восхитительный остренький баклажанчик в аджике...

И как повезло нашим отечественным поглотителям всего этого великолепия, которое выращивается нашими, девочки, ручками и впрок заготавливается на зиму!

Повезло с нами -- ХОЗЯЮШКАМИ!!!

LoraNik
Софья, старшая ягодка, 15 лет 11 месяцевВероника, младшая ягодка, 15 лет 11 месяцев Каменск-Уральский
Песочные корзиночки с луково-грибной начинкой под сыром

(из серии Воскресный пирог). Стараюсь не отходить от установившейся традиции и все свои "не хочу" и "не буду"  запихиваю далеко и глубоко. Сегодня решилась на приготовление вот такого шедевра. Да и формочки для корзиночек застоялись в шкафу непозволительно долго... С этими формочками у меня связана маленькая история, вспомнив которую, я улыбнулась... Но об этом позже. А сейчас

Софья, старшая ягодка
15 лет 11 месяцев
Вероника, младшая ягодка
15 лет 11 месяцев