Куриные котлетки

Решила сегодня на ужин сделать парням куриные котлетки.

Фарш был сделан и заморожен заранее. Долго возиться не пришлось.

200 гр фарша

половинка небольшой луковицы

маленький зубчик чеснока

1 яйцо

2 ст ложки манки

соль.

В фарш добавить измельченный лук и чеснок (лучше в блендере), яйцо, соль и всыпать манку. Дать постоять, чтобы манка разбухла. Я все намешала в обед и в холодильник, а на ужин пожарила.

В мультиварку на дно капнуть масла и растереть. Руками или ложкой выложить котлетную массу. Жарить на режиме Выпечка по 7 мин с каждой стороны. Потом добавить чуточку водички и протушить минут 10.

Можно кушать!!!

Сеня был в полнейшем восторге, а Темик не впечатлился. Он у нас жуткий привереда в еде.

Уже не знаю чем его накормить(((