Ирина
13 лет
наш обед сегодня)
Вот такой обед получился.
Рыбку делала так. Обжарила лук с грибами, добавила чуток белого , сухого вина (можно не добавлять). Посолила, поперчила порционные кусочки филе трески, обавляла в муке, обжарила в той же сковородке. 2 ст.ложки сметанки развела с водичкой и залила, сверху посыпала сыром, накрыла крышкой. Гарнир : отварной картофель и свежий огурчик!