Войти
Манджиева Ольга
52 года Элиста, Россия
На сайте с 12.10.2010, последнее посещение — 10 лет назад
Добавить заметку
43
записи
0
друзей
3
подписчика
Творожная запеканка

Рецептик из старенькой тетрадки, возраст которой перевалил за 15 лет! Недавно она была найдена мною в книжном шкафу, и прочитана с огромным интересом. Все рецепты аккуратно записаны мною, и даже заголовки выделены другим цветом!

И вот сегодня у нас Творожная запеканка.

Сметанный крем...

Добрый день! Делала как-то я сметанный крем для торта... В первый раз брала сметану Веселый молочник 20%, взбила с сахаром, получился крем пышный, белый, слегка тек , коржи впитали его весь. Второй раз, хотелось как лучше, взяла Простоквашино 25%,добавила сахар как обычно, и добавила пакетик ванильного сахара, взбивала минут 20, крем был не крем, просто жидкая белая субстанция, сколько не взбивала, все напрасно. В последний раз взяла сметану В дорогу, которая и не сметана вовсе, с добавлением растительных жиров, и чудо! Крем был просто супер! Белый, пушистый, взбился за 5 минут, даже до пиков! Пропитал коржи и даже прослойка еще оставалась. У меня вопрос-какую сметану используете вы, и влияет ли на консистенцию крема ванильный сахар? Спасибо всем!

9
О сметанном креме...
Добрый день! Делала как-то я сметанный крем для торта... В первый раз брала сметану Веселый молочник 20%, взбила с сахаром, получился крем пышный, белый, слегка тек , коржи впитали его весь. Второй раз, хотелось как лучше, взяла Простоквашино 25%,добавила сахар как обычно, и добавила пакетик ванильного сахара, взбивала минут 20, крем был не крем, просто жидкая белая субстанция, сколько не взбивала, все напрасно. В последний раз взяла сметану В дорогу, которая и не сметана вовсе, с добавлением растительных жиров, и чудо! Крем был просто супер! Белый, пушистый, взбился за 5 минут, даже до пиков! Пропитал коржи и даже прослойка еще оставалась. У меня вопрос-какую сметану используете вы, и влияет ли на консистенцию крема ванильный сахар? Спасибо всем!
Вопрос
Добрый день! А гда можно прочитать Вашу книгу? Только что подключилась к сообществу и не могу разобраться откуда черпать информацию?
Дарение

Добрый день! Помогите, пожалуйста. Отец моего мужа хочет подарить ему квартиру. В ней прописан сам отец, мой муж-его сын, я-сноха, и наши двое детей, сыну-11лет и дочке 1,1 год. Хочу сама составить договор дарения, и тут возникло несколько вопросов:

1.Нужно ли указывать инвентаризационную стоимость квартиры? Ведь отец и сын родственники, которые освобождаются от уплаты налога на имущество.

2.Нужно ли указывать в договоре всех нас-прописанных? В образцах договоров указано -если в квартире проживают третьи лица... Третьи лица- это кто? И являемся ли мы членами семьи Дарителя? Или мы все же члены семьи Одаряемого? Нужно ли указывать нас всех,за которыми сохраняется право проживания?

3. И еще- договор пишется от руки, или можно напечатать? А три экземпляра- это имеются в виду копии, или все должно быть оригиналом?

Заранее, большое спасибо!

6
Арсентий
24 года 10 месяцев
Лана
14 лет 9 месяцев