Ингредиенты для картофельного гратена:
1 кг картофеля;
3-4 луковицы;
300-500 мл сливок или жирной сметаны;
150 г тёртого сыра;
1 ст. ложка соли;
щепотка черного молотого перца.

Готовим духовку
Клубни картофеля промывают и очищают. Затем нарезают тонкими ломтиками.
Лук тонко нарезают полукольцами.
Картофель складывают в кастрюлю, заливают кипятком и ставят на огонь. После закипания, картошку солят и кипятят 5 минут.
Лук обжаривают на разогретом масле до золотистой корочки.
Лук равномерно выкладывают на противень вместе с маслом.
После 5 минут варки воду с картошки сливают. На этом этапе он почти готов. Ломтики картофеля раскладывают сверху лука.
Картошку заливают сливками или жирной сметаной и посыпают перцем.
Последний слой блюда - тертый сыр.
Гратен запекают 10 минут при температуре 190 градусов.
В результате получится прекрасная золотистая сырная корочка, которая скрывает под собой нежные, сочные ломтики картошечки, окутанные в сливочном соусе с луком.

Думаю, вполне можно и сырой картофель взять, и без сыра так как мои его в запеканках не жалуют. Пусть времени уйдёт чуть больше, но зато под наш вкус.

Накопила большой сборник схем. Могу поделиться. Пишите название вышивки или номер, если только картинка у вас, в интернете можно по ней узнать название. Посмотрю у себя, если есть такая, вышлю.

В наличии: сборник Haucun, сборник Classic Cross Stich, сборник June Grigg Designs P.Buckley Moss, сборник Michael Powell, сборник Permin, сборник Renato Parolin, сборник Goblenset, сборник РТО, Алиса, Золотое руно, Чудесная игла, немного монохрома, еще отдельно в папке схемы с дикими кошками от разных фирм.

Девочки, прошу вас, схемы в основном под оригинальными названиями, поэтому мне для поиска у себя нужно или оно, или хотя бы картинку (вместе узнаем название). Иначе я просто не смогу просмотреть все подряд папки, чтобы что-то отыскать.

Сейчас, когда у всех есть мобильные телефоны, связаться с нужным человеком можно в любую минуту. Поэтому нет ничего проще, чем позвонить мужу, когда он на работе.

А как часто вы звоните мужу на работу? По каким вопросам? Не думаете о том, что ваш звонок может быть неуместным и оторвать его от важного дела? Например, от разговора с начальником или проведения совещания?

Ингредиенты:

батон,
помидор,
колбаса,
сыр,
майонез,
масло сливочное,
приправы

Приготовления:

Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см.
Выбрать мякоть, оставив дно и бока.
На дно каждой нашей чашечки положить кусочек масла,затем начинку: колбаса и помидор порезанный мелким кубиком + 1-2 ч.л. майонеза, посыпать сверху прованскими травками и в духовку при 200 гр. минут на 15, затем достать, посыпать сыром и еще минут на 5 в духовку дать сыру расплавиться.