Угостили ревнем. Вот думаю сварить варенье из него. Хочу еще добавить в него апельсин. Знаю, что варенье получается такое "волосатое". Может, кто подскажет секретики, как варить, чтоб было вкусное и не "волосатое"?
Комсомольск-на-Амуре
Ревневое варенье
Челябинск
Почему волосатое??????????? Кожицу снять надо и через мясорубку))
0
20.06.2012
Ответить
Белово
Я варила в хлебопечке с яблоками, но не варенье а пюре, оно получается, очень вкусное мой ребенок трескает с удовольствием, делаю так: 600 гр. ревеня, 600 гр яблок очищенных от кожуры ну и косточек конечно и 5 ст. л сахара, получается слегка кисленькое и масса однородная, волокна ревеня видно но при еде они не ощущаются совсем. Но ревень лучше использовать молодой, переросший (более толстые стебли) начинает немножечко вязать.
0
21.06.2012
Ответить
Комсомольск-на-Амуре
Спасибо, Хлебопечка тоже есть, но я ее еще не освоила. Ее отдала свекровь.
0
21.06.2012
Ответить