Рецепт сама придумала, потому и записываю.
можно сделать из песочного теста, я делала побыстрей из слоеного, так как пришли гости и надо было срочно сделать сладкое.
У меня в холодильнике был инжир (в ашане он по 100р за кило). Я расстелила тесто по форме и поставила ненадолго в духовку. Потом достала, инжир порезала на четвертинки, плотно выложила на корж, сверху сыр бри (можно камамбер) кусочками почаще. Сверху полила очень небольшим количеством карамели (сахар довести до коричневоого цвета+кусочек масла). В духовке сыр должен подрумяниться и тарт готов.
Получилось дико вкусно, прекрасный десерт, мой любимый неприторный французский вкус.
Съели тут же, поэтому фото нет.