Пикантные соусы к мясу, рыбе и овощам без соли.

Соус к мясу

Спринг – роллы      

Лист нории

Рисовый лист

Перец, спаржа, огурец

Зелень на выбор (укроп, петрушка, кинза)

Оливковое масло, бальзамический уксус, ароматные специи (для маринада)

Рисовый лист смачивает в воде.

Перец, спаржу и огурец режем соломкой и маринуем (заливаем оливковым маслом, бальзамическим уксусом, добавляем травы – на 5-6 минут), выкладываем на рисовый лист, добавляем зелень и плотно заворачиваем.

Завернутый лист с овощами выкладываем на лист нории и снова крепко заворачиваем.

Разрезаем и украшаем.

Ну вот и я наконец пошла с малым погулять. А то муж или дочка выгуливают.