Не буду оргинальной) хочу поделиться своим меню на НГ - может кому-то что-то приглянется):
1. Картошка в горшочках с грибами (картошку обжариваю крупными кусочками, перекладываю в горшочки - добавляю консервированные сырые грибы и мелконарезанный лук)
2. Салат: обжаренная печень с луком, 3 яйца мелконарезанных, корейская морковка+майонез
3. Традиционно: оливье с говядиной
4. Домашняя утка: разделываю на куски, на скородку мелко нарезанный аснок и подсолнечное масло - обдариваю, складываю в протвень, сверху мелконарезанные яблоки семеринка, накрываю фальгой и в духовку.
5. Рыбка - свежемороженная телапия под сыром, с лимоном (обжариваю в кляре) потом на протвень притрушиваю тертым сыром, сверху долька лимончика и в духовку разогретую минут на 5
6. Рафаэлки сделаю (тертый плавленный сырок с часноком) обкатанный в крабовой стружке
7. Яйца фршированные печенью трески..
.8 Бутербродики с красной икрой
9. и тортик, решила сама делать -- бисквит - прослойки фрукты и желе, по этому рецепту http://solnyshko-v-okoshke.blogspot.com/2010/08/10.html