Благодаря  Оле (спасибо тебе!!!) я узнала рецепт дрожжевого теста для сдобных булочек от Ани. Сам рецепт тут. А это чудо получилось у меня

Иногда так хочется порадовать себя красивой посудой :) В моей голове давно сидит мысль, что на кухне просто необходимы банки для сыпучих продуктов. Дешевые пластмассовые контейнеры мы уже проходили - до сих пор лежат без дела и надобности. Поэтому решила, что будут банки стеклянные. Но когда в магазине мы с мужем увидели это ни о каких стеклянных банках речи уже не шло.  В итоге объездив магазины мы вернулись к ним :)

Зная прекрасно, что фильм для меня тяжелый я все равно его смотрю. И еще раз буду смотреть. Уверена просто.

До некоторых пор пребывала в уверенности, что сделать фигурное боке можно только разобрав объектив. Спасибо фотосообществу - указали на ошибку :-) Естественно, я не смогла пройти мимо такого интересного эффекта. Правда возникли две проблемы - снимать людей на фоне ёлки не могу, т.к. в модели нужны достаточно усидчивые взрослые люди, а не бегающий сын :))) Вторая - подобрать нужное расстояние чтобы получился эффект достаточно сложно (но можно) - опять же все упирается в усидчивость модели. И да - в следующий раз чтобы не забыть и не мучать объектив зря - снимать надо с ручной фокусировкой :) А теперь "звездочки"

Девочки, помогите, пожалуйста, с идеями как сделать похожее печенье (в заглавии поста). Вкуснооооееее :))) В составе печенья - изюм, маргарин, орехи, мука, разрыхлитель, яичный порошок и всякие эмульгаторы. Внутри оно мягкое. Есть подобные рецепты печенья? Или тут все дело в эмульгаторах :-( Все что я ни пробовала получается жестким. Под катом - рисунок коробки печенья

Готовлю я по настроению, желанию или необходимости. Столкнулась с тем, что нахожу рецепты, притворяю их в жизнь, делаю в уме заметку "понравилось/не понравилось" и "надо бы повторить" и благополучно забываю. Упорядочу процесс :-)