Сколько раз делала ее кажется что чего-то не хватает. То уксуса много, то не острый получается. Не могу найти золотую середину)) Может за место черного молотого перца нужно использовать красный молотый? боюсь что получится слишком острый...
Поделитесь секретом приготовления салата "Морковь по корейски"!
Омск
Купите в магазине специи для корейской морковки там есть подробный рецепт приготовления, у меня всегда получается.
0
12.12.2011
Ответить
Заинск
Я натираю морковь+соль, сахар, уксус,чеснок, перец, приправа для моркови по-корейски острая! Не боюсь сделать острее или кислее и солёнее, когда перетру добавляю расколенное масло с луком репчатым, вкус становится немного мягче . После перемешиваю и в холод хотя бы на пол часа.
0
12.12.2011
Ответить
Нарьян-Мар
сделав свою морковку, я даю ей настояться до завтра, после чего пробую и исправляю.
0
12.12.2011
Ответить
