Аватар

Анна ツ

39 лет Днепр (Днепропетровск), Украина
На сайте с 23.04.2009, последнее посещение — 7 лет назад
783 записи 84 друга 39 подписчиков
На сайте с 23.04.2009, последнее посещение — 7 лет назад
Аватар Аннушка 17 лет 1 месяц
Аватар Дениска 13 лет 3 месяца
Категория Поиск
РЕЦЕПТЫ
Автоледи Беременность Взаимоотношения ГВ Дела горшочные Дениска День рождения Занятия Здоровье Зубы Интересное Картины Кино Косы Мои цветы Мой опыт Монстры Муж На детской площадке Наше развитие Наши будни Новый год О себе Опросы От 0 до Года От 1 до 2 лет От 2 до 3 лет Отдых Покупки Праздники Прогулки Разговоры Разговоры Разное Радости и горести Ремонт РЕЦЕПТЫ Роды Ругаюсь Садик Свадьба Слинг Сон Спорт Споры, склоки....... Танцы Тесты Шведская стенка Юмор Про ЭТО
Мама двоих (17 лет, 13 лет) Днепр (Днепропетровск)
Каша из тыквы родом из детства

Берем тыкву полкило, рубим мелкими кубиками, заливаем 200мл воды и на медленный огонь под крышку до готовности тыквы. К моменту приготовления тыквы у вас останется в кастрюльке еще вода, ее не сливаем. Толчем обычной толкушкой для картошки хорошенечко тыкву, вливаем 0.5л молока, доводим до кипения. В момент закипания всыпаем 1.5 ст.л. манки перемешанной с 2ст.л (без горки) сахара. Всыпаем помешивая очень тщательно чтобы не было комочков. На среднем огне все время помешивая готовим еще 5-6минут (аккуратно руки! каша когда лопаются у нее пузырьки и взлетают капли очень обжигает руки)

Каша получается ооооооооооочень вкусная. Солнечная!

Мама двоих (17 лет, 13 лет) Днепр (Днепропетровск)
Подборка рецептов для вафельницы

Вафельные трубочки с кремом.
250 гр. маргарина, 5 яиц, 1 стакан сахара, муки как на оладьи.
Маргарин разогреть, добавить сахар затем яйца. Все хорошо перемешать, добавить муку (Обязательно просеять. Просеянная мука обогащается кислородом, любые изделия получаются лучше). Тесто не должно быть крутым. В форму удобнее и быстрее выкладывать двумя ложками, подрумяненные вафли сворачивать сразу как только сняли формы. Если же делать торт - то сворачивать не надо. Крем любой. Все просто и вкусно.

Мама двоих (17 лет, 13 лет) Днепр (Днепропетровск)
Спагетти с овощами и соевым соусом

Ингредиенты:
2 зубчика чеснока,
1 луковица,
300 г спагетти,
1 болгарский перец,
5-7 шампиньонов,
50 мл. соевого соуса,
200 г белокочанной капусты,
свежая зелень.

Мама двоих (17 лет, 13 лет) Днепр (Днепропетровск)
Заморозка шапминьонов
Ох, кулинарочки, подскажите. Есть шапмики, но их много. как правильно заморозить чтоб сразу из морозилки можно было в пиццу? Приварить? Прижарить? Просто почистить и порезать? Спасайте!!
Анна ツ РЕЦЕПТЫ
Мама двоих (17 лет, 13 лет) Днепр (Днепропетровск)
Чтобы мама была как удав )))

Вместо всяких персенов я вчера себе заварила очень вкусный напиток. Завариваю уже не впервые и вам советую. И полезно и вкусно и успокаивает.

На графин - там как по мне чуть больше литра - чайная ложка без горки зеленого листового чая, 2 чайные ложки с горкой листьев мяты перечной и 3-4 кружка свежего лимона. Заливаем кипятком, мнем лимон. Если хотим, то можно добавить сахара столовую ложку. Стоит минут 10-15 и вкусняшка. Вкусно как в горячем так и в холодном виде.

Приятного!!!

Анна ツ РЕЦЕПТЫ
Мама двоих (17 лет, 13 лет) Днепр (Днепропетровск)
Блюда

Муж давно просит меня составить список того что я умею готовить чтобы ему было легче выбирать что он хочет.

И вот я созрела ))) Не прошло и 10 лет ))) Всего лет 5 прошло )))

Девчонки, помогайте что еще можно приготовить, а то вдруг я забыла

Анна ツ РЕЦЕПТЫ
Мама двоих (17 лет, 13 лет) Днепр (Днепропетровск)
Когда настроение гавно....

я иду на кухню.

Либо мыть и драить, особенно хорошо в этот момент бывает печке - ее я натираю и натираю, либо творить - чаще всего печь и печь в такие моменты хочется не по рецепту, а по чему-то из головы, чтобы заодно отвлечьься от ситуации, которая нервирует и портит настроение - занять мозги выдумкой. Так вот чем мне хуже, тем вкуснее )))

Сегодняшнее творение вышло вкусным - рецепта не будет - я его тупо не помню

Анна ツ РЕЦЕПТЫ
Мама двоих (17 лет, 13 лет) Днепр (Днепропетровск)
313 пельменей

Вчера сделал папа наш, а я ему немного помогала. Через пельменеделалку, но все равно это огромный труд.

Очень классное тесто для пельменей - когда катаешь мука вообще не нужна.

200 мл минералки с газом

4 ст.л. растительного масла

1 яйцо

550 грамм муки

2 ст. л. сахара

0.5 ч.л. соли

Все это дело мешала мне 15 минут ХП, но можно и ручками.

Такого количества теста хватит на полкило фарша если делать на пельменнице.

Анна ツ РЕЦЕПТЫ
Мама двоих (17 лет, 13 лет) Днепр (Днепропетровск)
Булочки

Спасибо за вдохновение imageЮля и Марк

Немного видоизменила тесто, добавила изюм и вуаля.

На фото уже одной нет - и это они еще горячие ))

imageimage

Анна ツ РЕЦЕПТЫ
Мама двоих (17 лет, 13 лет) Днепр (Днепропетровск)
Лохматый суп

Специально для imageСмешинка я приготовила ее суп с сердечками, но заправила его яичком )))

Рецепт прост - полкило сердечек, каждое режем на три части. Берем 2-2.5 литровую (так я и не выяснила до сих пор сколько в этой кастрюле литров) кастрюлю, чистим туда три огромных картошинки и режем на удобные для вас кусочки. Сердечки тем временем провариваем отдельно и сливаем всю грязюку (именно грязюку). Варим все как обычно, солим, зажариваем и за 7 минут до приготовления вливаем взбитые три яичка тоненькой струйкой помешивая. +укропчик и всёёёёёёё ))) Кушаем )))

Анюта ела за обе щеки, сегодня еще приготовила

image

Анна ツ РЕЦЕПТЫ
Мама двоих (17 лет, 13 лет) Днепр (Днепропетровск)
Круассаны с шоколадом

Самый простой десерт как по мне ))) Покупаем (да, стыд мне и позор, но я не умею делать слоеное тесто, или просто ленюсь) слоеное тесто - у нас оно продается кусочками 20 на 14см в полуфабрикатах 1.5 доллара за кг.

Режем каждый такой кусок пополам и по диагонали в две разные строны раскатываем разик - ромб получается. Режем по короткой диагонали - получаем треугольники. Дальше я порезала плитки черного шоколада ножницами на стружку и по чайной ложке такой стружки на основание треугольника выкладывала и скручивала. Укладывала на пергаментную бумагу полумесяцами, смазывала взбитым яйцом с сахаром и на 17 минут в духовку на 180 градусов.

Ну и фото ))) Сидящим на диете не ходить )))

Мама двоих (17 лет, 13 лет) Днепр (Днепропетровск)
Ватрушки

Девоньки, вы извините что на ночь глядя, но я только в это время добираюсь до компа к вечеру.

Тесто то же что и вчера http://www.babyblog.ru/user/Nyuta86/1676227, только двойную порцию.

Начинка - 2 сырные массы ванильные (по 200грамм) + 2ст.л. сахара + 2 ст.л. манки + яйцо + белок от яйца, а желток ушел на смазывание булочек (его я перемешиваю со столовой ложкой сахара и после подъема булочек смазываю их и в духовку)

Фото под катом )))

Анна ツ РЕЦЕПТЫ
Мама двоих (17 лет, 13 лет) Днепр (Днепропетровск)
Булочки

imageНатали, спасибо!!!!

В стакане осталось примерно столько молока, сколько нужно было по твоему рецепту, спасибо Анюте что не допила. В холодильнике осталось ровно 50 грамм масла, которое вчера могло уйти в пюре, но я решила делать зажарку ))

Тесто
1 ч.л. дрожжей
300 гр. муки
2 ст.л.сахара я сделала с горкой
0.5 ч.л. соли
50 гр. сл. масла или маргарина
170 мл. молока.

К твоему рецепту добавила две горсти изюма и скатала 7 булочек ))) 25 минут и булочки уже на столе )))

image