Спрашивала вчера про тунца, сегодня приготовила. В итоге я его запекла в духовке(180 градусов, 30 минут). Надо было печь 20 максимум, а лучше 15 минут. Чуток передержала, он сочный, но хотелось чуть сочнее, чтоб только прихватился. Запекла в фольге, мариновала ночь в соусе(майонез, горчица обычная и зернистая, укроп, чеснок, соль-перец, пропорции на глаз). Покушали, муж сказал "как в ресторане")) рецепт отсюда.

Девочки, купила в рыбном магазине целую тушку тунца желтохвостого(так написано на ценнике), завесил 1 кг. Начала искать как бы испечь его, и увидела записи, что это и не тунец вовсе, а вид ставриды... А в википедиии пишут, что он 130 см и больше(до 200кг).. Так это что- детка его, или в самом деле не тунец?

Делала куличи, и надо было в тесто взбитые белки добавлять. Конечно же с последним белком попал желток! И никак я его не могла выбрать оттуда, и засосать бутылкой пыталась)) и ложкой выбрать и салфеткой впитать, только разъелозила еще больше по белкам. Решила- а что делать, попробую, не получится ну и ладно. И они взбились! До состояния "перевернул миску, не выпадают") это в честь праздника такая везуха что ли? Все пишут, что все, если попал желток, никак не взбить..

Вот не могу его. морально. Бывает наверное у кого-то , что не идет какая-то тренировка. Первый уровень понравился, но хочется тяжелее,начала второй , а там все не то(( делаю без настроения и удовольствия..  Может делать первый дальше , но все-все с гантелями(делала с гантелями всего пару упражнений, те что ДМ говорила Башире)

начала вместо него киллер абс! нравится)