Девочки, подскажите пожалуйста нетрудные рецепты супов? Кроме куринного, на который уже просто смотреть не могу, борща и щей.. Готовила как то рассольник, но получилось очень плохо, избыток перловки и много рассола. Ещё пробовала зелёный борщ, получилось ничего. Много времени стоять у плиты с грудным младенцем нету, а супы для меня одна из самой полноценной и сытной пищи. Заранее спасибо!
Павловский Посад
Сырный суп. Отвариваете курицу, выкладываете ее. В куритный бульон кидаете картошку (порезанную), как только картошка сварится кидаете туда порезанную курицу и поджарку (морковь + лук), уменьшаете огонь. На слабом огне помешивая суп добавляете туда сыр (я в упаковках больших покупаю обычно и всю упаковку в суп добавляю). Как только сыр полностью растворился (не забывайте постоянно помешивать) добавляете немного петрушки с укропом и выключаете. Суп готов, по времени минут 30 - 40 занимает.
Рыбный суп. Берете два кусочка филе морского языка, режете, кладете в воду, ставите воду на огонь. Как только вода закипели добавляете картошку порезанную и три ложки риса, как только картошка сварилась добавляете подаржку (морковь + лук), и лавровый лист. На медленном огне пусть чутка поварится и можно выключать и кушать. По времени минут 30 - 40 занимает.
Мужу очень нравятся эти два супа.
0
03.03.2012
Ответить
Москва
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1361789
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1377549
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1366897
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1381117
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1558219
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1553537
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1693338
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1695749
0
03.03.2012
Ответить
Москва
мы очень любим гречневый суп,готовится как куриный только вместо вермишельки, гречку, вкусно,ням-ням и быстро.
0
02.03.2012
Ответить
Москва
ой, я на лаз бросаю, кулачок, не больше, а там как любите, можно и погуще и смотря какой кулачок)))))))))))) бросьте 5 ст ложек, зато на следующий раз знать будете точно.
0
02.03.2012
Ответить
Москва
гороховый, фасолевый, харчо (но я думаю это не для кормящей мамы)...грибной, фрикадельки, солянка (но она трудоемкая),
0
02.03.2012
Ответить
Бостон
ой, и не пытайся лучше до 3-х хотя бы месяцев. Не поверишь: я поела обычный салат, не бобовые или горох, а обычный салат - так Антошик аж кричал от пуков, спать не мог. А то бобовые.. не экспериментируй лучше. Врач сказала, что от овощей так пучит, особенно из-за капусты.
0
03.03.2012
Ответить
Денвер
Ага, хорошо, я так и думала.. нет ничего жалостнее чем малыш у которого болит животик.. Заметила что надо осторожнее питаться мне. От любой капусты меня саму сильно пучит.. а как его и боюсь подумать :( а жареную капустку так люблю..
0
03.03.2012
Ответить
Москва
конечно нельзя, я ведь так и написала, что это не для кормящих мам)
0
03.03.2012
Ответить
Москва
А вы попробуйте в куриный добавить помидорчик и перик болгарский. Ли с тефтельками супчик, он вообще быстро делается. А перловку можно рисом заменить тоже вкусно выходит и быстрее. Можно борьщь с килой капустойготовить.
0
03.03.2012
Ответить
Атырау(Гурьев)
супер быстрый суп.немного фарша обжариваем с луком и морковкой.наливаем кипяток,картоху,лапшичку томатик(или помидорку)и чесночек(обязательно 1 зубчик,терез терку)усе вкусно и быстро.
0
03.03.2012
Ответить
Волгоград
Попробуйте в рассольник не перловку класть, а белую фасоль. Я когда бульон варю, сразу кидаю фасоль прям в кастрюлю с бульоном, она должна повариться час вместе с мясом до того, как начнете закладывать в бульон овощи. И не лейте рассол, просто порежьте огурчики соленые. Я такой рассольник не только на мясном бульоне делаю, но и на курином тоже.
А еще мы любим грибной суп из шампиньонов. Я его делаю с плавленными сырками. очень вкусно!
0
03.03.2012
Ответить
Москва
рыбный. Обожаю. Варишь картошку, кидаешь пару ложек зажарки Магги (если уж совсем нет времени, если есть делаешь сама). И баночку горбуши консервированной. И варишь еще 15 минут
0
02.03.2012
Ответить
Москва
А рыбный супчик? Еще с цветной капусткой и сырком плавленым вкусно и быстро. Ну и фрикадельки+брюссельская капустка+картошка+морковь-лук отлично на мой взгляд)
0
03.03.2012
Ответить
