Опробовала новый для себя способ выпечки макаронс - на швейцарской меренге. Какие же чудесные, аккуратные вышли юбочки. Мне кажется такой способ отлично подойдет новичкам, его трудно испортить. Рецепт под катом

Если бы от Нового года можно было откусить кучочек, то на вкус он был бы именно таким :) Яркий, сочный и невероятно ароматный. Не пробовали? Попробуйте непременно.

Не могу не поделиться. Цвет вопреки ожиданиям вышел не оранжевым :) но какой же он вкусный! Идеальная зефирная консистенция и необычное послевкусие

По рецепту Андрея Рудькова

Пока лето и огромное разнообразие фруктов и ягод хочется готовить зефир каждый день :)