Мои первые))делала просто так))захотелось)))

Шоколадные,с начинкой из клубничного джема,украшены нежным сливочным кремом)

Ох как же я намучилась с этим тортом!насадка для крема вовремя не пришла((И мне пришлось каждую шерстинку корнетиком делать,чуть не чокнулась!3 часа промучилась...Но главное ,что заказчики остались довольны и внешним видом и вкусовыми качествами)))

Шифоновый ванильный бисквит,крем "шарлотт",банан,ананас, нектарин,вишня,клубника,черная смородина,ежевика, грецкий орех.
Вес : 5 кг

Думала я что первый мой свадебный будет с какими нибудь цветочками,завитушками))а тут все просто и со вкусом))сердечки))

и еще это мой первый двух ярусный))

Внутри : ванильный шифоновый бисквит,творожно-сливочный банановый крем,банан,ананас,вишня,клубника.
Вес : 5.500 кг

Девулечки,хорошие мои,подскажите в формах какого диаметра испечь бисквиты, чтобы вложится  в 6 кг с таким тортиком?Бисквит будет либо шифон либо классика,крем пломбир,фрукты..И еще несколько вопросов...

Вот такой зайчик у меня получился )правда надпись кривовата,заметила уже на фото((Но заказчица осталась очень и очень довольна тортиком,а это главное)

Шифоновый шоколадный бисквит и молочная девочка,карамельная пропитка,творожно-сливочный крем,ягодное асорти(малина,ежевика,вишня,черная смородина,клубника)
Вес : 4 кг

Эх,и опять перевес,на целый килограмм...

Тортик на девичник)
Ванильный шифоновый бисквит,пропитан сахарным сиропом с коньяком,творожно - сливочный крем,банан,клубника

Девочки, какого размера сделать единичку на 2 кг?просто, беда в том, что у меня гиганто мания,и постоянно  перевес в тортах.Вот думаю если испечь бисквит в форме 20х30 не будет маленький?или лучше делать в 30х40?

Быстрый тортик с ромашками для девушки на 30 лет))Изначально договаривались что он будет в кремовых розах,но в последний момент заказчице захотелось ромашек))

Медовые коржи с добавлением какао и измельченного грецкого ореха,сметанно - сливочный крем,курага,изюм.
Вес: 2,5 кг

Девочки можно использовать этот крем под мастику или нет?заварной все таки,хоть и с маслом..

Очень понравился торт - роза.Купить мастику нету возможности,вот и думаю,какая из самодельной сможет держать так форму?Из маршмеллоу, мне кажется, не будет,а желатиновая дубеет быстро,может их смешать?Или добавить в мармышковую СМС?Или может еще какую подскажете?Подскажите пожалуйста!больше не у кого спросить,кроме вас,мои дорогие!