Консервирование!

Итак... я созрела, видимо возраст подошёл.... решила я чего-нибудь замариновать на зиму! А именно - помидорки и огурцы. Правда есть к сожалению огромное НО: я понй чайник в этом, никогда не делала.... Поэтому, прошу вас мне помочь, в деталях рассказать что и как делается. Для пробы хочу сделать банки 4 (2 огурцы и 2 помидоры).... А теперь вопросы:

1. Какие сорта овощей брать?

2. Как делать маринад?

3. Как стерилизовать банки?

4. Где взять машинку для закрывания банок?

5. Как сделать чтобы банки не взорвались?

6. И поэтапно, что и как делать?

7. Ну и полный состав продуктов и специй, что надо купить?

ПОМОГИТЕЕЕЕ!!!!! очень хочется......