Я много эксперементирую с начинками, буду печь светлый бисквит для детского тортика, крем 2 вида:
1) Слой маскарпоне+сливки или белый шоколад, еще не решила
2) Слой маскарпоке + свежая клубника (однородный)
можно ли пропитать бисквит клубничным молочком? или лучше сок?