Войти
Татьяна М Рецепты - колбаса, сосиски, сало
Мама мальчика (2 года) Павловский Посад

Колбаса домашняя Новогодняя с паприкой...)))

Красивая, вкусная, сочная колбаска к праздничному столу !!!

Колбаса домашняя Новогодняя с паприкой...))) 

Колбаса домашняя Новогодняя с паприкой...))) 

Состав:

Говядина — 1200г

Свинина нежирная — 1500г

Шпик свиной — 300г

Вода ледяная — 200мл

Соль нитритная 60г

Чеснок свежий — 3зубчика

Сахар — 1,2ч.л.

Мускатный орех молотый — 1ч.л.

Паприка острая хлопья — 1ст.л.

Паприка сладкая хлопья — 3ст.л.

Белковые оболочки для колбас (калибр 45мм)

Приготовление описала ТУТ


Всех друзей поздравляю с Наступающим Новым 2014 Годом !!!

Колбаса домашняя Новогодняя с паприкой...)))

11
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Колбаса домашняя куриная молочная...))) СВИНИНА ПРАЗДНИЧНАЯ пряная с медовым ароматом...)))

Похожие записи

Колбаса домашняя Новогодняя с паприкой...)))
Колбаса домашняя свиная (духовая)...)))
Колбаса домашняя «Вареная Чайная»...)))
Колбаса домашняя варёная рубленная...)))
Колбаса домашняя варёная «Свиная Чесночная» ...)))