Брусничное
http://vkontakte.ru/photo10449428_268025833

1 кг брусники
100 мл воды
500 гр сахара
1 палочка корицы
3 шт. гвоздики
лимонная цедра по желанию
Бруснику промыть, добавить воду, сахар и посиавить на медленный огонь.
В процессе варки осторожно перемешать и добавить корицу, гвоздику и лимрнную цедру.
После закипания на медленном огне варите минут 5 и разложить в банки.
Конфеты "Рафаэлло" ссылка
Давно нашла этот рецепт у Марины Климовой
http://vkontakte.ru/photo-8999834_235576638#/photo-8...
Но никак не хватало, то времени, то составляющих для осуществления. Сегодня вот все сложилось.
Брикет сливочного мороженного без добавок (400 гр) (Я взяла свой любимый белгородский пломбир)
Пачка сухой смеси «Малыш» (без добавок не нашла, взяла с рисовой мукой)
Кокосовая стружка белая – 1 пакет
Миндаль – 100 гр.
Мороженое должно немножко подтаять. Положить его в миску, постепенно добавляя сухое молоко «Малыш», вымешивать, пока не получится достаточно густая масса, чтобы из неё можно уже что-то лепить )))) Брать кусочек смеси, вкладывать предварительно поджаренный миндаль, и обваливать в кокосовой стружке. Выложить на тарелочку и отправить на полчаса в холодильник.
Действительно в сочетании с кокосовой стружкой ооочень похоже на Рафаэлло)))) Приятного чаепития !!!!

Отсюда http://vkontakte.ru/photo82103952_245589157

Скумбрия на костре!
Скумбрию порезать вот такими кусочками и присыпать приправой для рыбы, я беру, как на фото.Прикрыть крышкой и на ночь в холодильник.Утром обмазать всю майонезом. Жарить на решетке! очень вкусная и горячая и холодная!))
http://vkontakte.ru/photo82103952_260267150

Чипсы из лаваша с сыром!
Смешать сметану (150-200гр) с 1 яйцом, добавить специи, соль, выдавить чеснок (мне понравилось много чеснока). Лаваш порезать на кусочки, помазать этой смесью и посыпать сыром, натертым на мелкую терку. Положить на протвень,сухую, смазывать не надо, и запечь до золотистого цвета! получаются очень хрустящие чипсы!
И очень вкусные! я первый раз делала и мне очень понравились!)




