Войти
Виктория
49 лет Фрязино, Россия
На сайте с 18.02.2009, последнее посещение — 3 года назад
Добавить заметку
966
записей
191
друг
51
подписчик
выкройки и шитье пиар продам делаем мылко Владюшка Наше солнышко Обо всем Похудение Прикорм полезные ссылки готовлю выпечка о себе Полезные рецепты и советы Готовлю салаты и закуски Готовлю из мяса Всякие полезности Десерты Вязание спицами Вышивание крестиком Поделки с детьми Игрушки Декупаж Немножко отдыха ) Вязание крючком Кино, книги, мультики и книги Детям Соусы Вязание спицами Готовлю из рыбы и морепродуктов Вязание крючком Напитки и коктейли компьютер Супы Свечи Консервирование Рукоделие Самый маленький Гариниры Заготовки менялки
Выпечка

Баклава болгарская http://blog.kp.ru/users/4065263/post158014983/

Бананово-шоколадные пирожные "День и ночь" http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post146990418/

Булочки на минеральной воде http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post145990898/

Булочки сметанные http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post147934161/

Булочки с посыпкой http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post150240374/

Булочки сырные http://www.liveinternet.ru/community/2561809/post150366772/

Булочки фермерские http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post148279509/

Булочки чесночные http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post147933792/

Домашние вафли http://blog.kp.ru/users/4065263/post158011561/

Запеканка творожно-лимонная http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post150259917/

Запеканка творожная с тыквой http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post159683742/

Запеченый батон с сыром и чесноком http://www.liveinternet.ru/users/natali73123/post156568150/

Кекс винный с виноградом http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post151434850/

Кекс лимонный на йогурте http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post159705207/?upd

Кекс с "пьяными мандаринами" http://www.liveinternet.ru/community/2561809/post150730054/

Кекс творожный http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post160896232/

Кекс шокладный с творожным кремом http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post150637559/

Киш лотарингский http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post148116143/?upd

Киш с лососем, боркколи и черри http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post150771815/

Круассаны и лимонный Кёрд http://blog.kp.ru/users/4065263/post156540721/

Кулебяка рыбная http://www.liveinternet.ru/users/2700996/post158102185/

Лаваш слоеный http://blog.kp.ru/users/4065263/post158036061/

Лепешки манные http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post150319381/

Лепешки разных народов (коллекция) http://www.liveinternet.ru/users/3511359/post157983119/

Манник банановый http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post167066051/

Манник с вишней http://www.liveinternet.ru/users/2700996/post158102550/

Маффины апельсиновые http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post160762976/

Маффины с сыром и ветчиной http://www.liveinternet.ru/users/cicikore/post157509899/

Маффины шоколадные http://www.liveinternet.ru/users/cicikore/post157510959/

Мини-курники http://www.liveinternet.ru/users/2700996/post157601716/

Пахлава http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post167115095/

Пахлава на твороге http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post148624837/

Пиде - турецкая пицца http://www.liveinternet.ru/users/3256576/post150459210/

Пирог вишневый http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post148370348/

Пирог вишневый легкий http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post148400286/

Пирог лоранский с курицей и грибами http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post150769550/

Пирог луковый http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post136212371/

Пирог сливовый тосканский http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post167118569/

Пирог творожный с яично-сырной начинкой http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post150769550/

Пирожки из постного дрожжевого теста http://www.lady-of-rain.ru/post160747854/?upd

Пирожное лимонное к чаю http://www.liveinternet.ru/users/cicikore/post167107567/

Пирожки из французского теста http://blog.kp.ru/users/4065263/post160697490/

Печенье "Поцелуй Джульеты" http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post150951219/

Печенье "Поцелуй Ромео" http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post150933555/

Печенье песочное "бриллианты" http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post160745498/

Печенье творожное http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post147996455/

Пирог "Дружная семейка" http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post150494794/

Пирог из розочек http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post148124740/

Пирог на кефире http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post147999409/

Пирог песочный с черникой http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post148094619/

Пироги с зеленью и сыром (кутабы) http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post147997417/

Пирог жульен http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post158111683/

Пирог с плавленным сыром http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post156565981/

Пирог творожный http://www.liveinternet.ru/users/2700996/post157604676/

Пирог тосканский с виноградом http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post150689971/

Пирог с капустой (мясом) http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post148370489/

Пирог сочный с капустой http://www.liveinternet.ru/users/3256576/post160987106/

Пирог творожный с какао и вишней  http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post150588943/?upd

Пирог творожный с персиково-маковой начинкой http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post148401021/

Пирог песочный с творожным кремом http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post147882273/

Пирог-улитка со сливами и маком http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post150618140/

Пирог шоколадно-ореховый  грушами http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post148400856/

Пирог яблочно-медовый http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post148369829/

Пирожки очень быстрые (без дрожжей и яиц) http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post148111964/

Пирожки с зеленым луком http://www.liveinternet.ru/users/3256576/post160986686/

Пирожки с ливером из жидкого теста http://www.liveinternet.ru/users/2700996/post158003456/

Четыре пирога http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post150256647/

Пирожное "Ракушка" http://www.liveinternet.ru/users/3794388/post150838923/

Пончики почти данкин http://www.liveinternet.ru/users/cicikore/post157543505/

Пончики яблочно творожные http://www.liveinternet.ru/users/natali73123/post156572000/

Пряники "Аленка" http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post146114850/

Пряники "Тульские" http://www.liveinternet.ru/users/3256576/post160985788/

Пышки http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post159643245/

Рулет к чаю http://www.liveinternet.ru/users/3794388/post150839417/

Рулет "Смуглянка" http://blog.kp.ru/users/4065263/post159639937/

Сладкие творожные шарики http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post147883484/

Слоеное тесто http://blog.kp.ru/users/4065263/post160737579/

Слойки с Спрайтом http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post148650635/

Сочники http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post159754823/

Тесто дрожжевое "Облачко" http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post148126028/

Тесто дрожжевое. Лепешка чесночная http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post148148890/

Тесто для пирожков на кефире http://www.liveinternet.ru/users/natali73123/post156570984/

Тесто для пирожков и беляшей http://www.liveinternet.ru/users/natali73123/post156579074/

Тесто за 30 мин. http://blog.kp.ru/users/4065263/post157310395/

Торты:

"Безе с фундуком" http://blog.kp.ru/users/2164773/post65119524/

Коллекция рецептов http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post147900801/

Апельсиновый с маком http://blog.kp.ru/users/4065263/post156622472/

Динозаврик (мастер-класс) http://blog.kp.ru/users/4065263/post159628523/

" Для кофеманов" http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post148090639/

"Домино" http://blog.kp.ru/users/4065263/post158024733/

"Ирония судьбы" http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post158113274/

Клубничное лукошко http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post156625555/

Конкорд http://blog.kp.ru/users/4065263/post159638903/

Королевский http://www.liveinternet.ru/users/2700996/post157215283/

Круассаны http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post165736076/

"Лукошко" http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post147934931/

"Любой каприз" http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1443:tort-kapriz&catid=53:2009-08-23-14-48-31&Itemid=79

Торт Милки и заварным кремом http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post157538404/

Торт с анансом http://blog.kp.ru/users/4065263/post159652506/

"Медовик со сметанно-карамельным кремом" http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post150395552/

Медовый с тврожным кремом http://www.liveinternet.ru/community/2561809/post150322678/

Медовик http://blog.kp.ru/users/4065263/post156565253/

Медовое полено http://blog.kp.ru/users/4065263/post160734351/

Медово-шоколадно-ореховый http://www.liveinternet.ru/users/3511359/post167423183/

Моцарт http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post160895962/

Наполеон http://blog.kp.ru/users/4065263/post157331441/

Наполеон http://blog.kp.ru/users/4065263/post160738551/

Наполеон !!!! http://blog.kp.ru/users/4065263/post160734464/

Наполеон и Жозефина http://blog.kp.ru/users/4065263/post160738551/

Подсолнух http://blog.kp.ru/users/4065263/post159653452/

Полет http://blog.kp.ru/users/4065263/post159643893/

"Полет" http://blog.kp.ru/users/4065263/post158030733/

Птичье молоко http://blog.kp.ru/users/4065263/post160892143/

"Роза" МК http://www.liveinternet.ru/users/3256576/post150373057/

"Сакер" http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post147990781/

"Сникерс" http://www.liveinternet.ru/users/3511359/post160923749/

" Со сковородки" http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post146218460/

"Старая Рига" Торт-ватрушка http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post146990571/

Тирамису http://blog.kp.ru/users/4065263/post156636781/

Трюфельный http://blog.kp.ru/users/4065263/post181297429/

Французский http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post177748175/

Холодный торт http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post147881850/

"Черепаха" http://blog.kp.ru/users/4065263/post157337317/

Черная душа (шоколадный с черносливом) http://blog.kp.ru/users/4065263/post156618763/

Чизкейк http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post167091160/

Шифоновый лаймовый торт с черникой http://blog.kp.ru/users/4065263/post156636781/

Шоколадка - слоеный торт без выпечки http://blog.kp.ru/users/4065263/post160737559/

"Шоколадная синьорита" http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post146722162/

Шоколадный торт http://blog.kp.ru/users/4065263/post157331579/

Шоколадно-медовый торт с черносливом http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post181359231/

Шоколадный с заварным кремом http://blog.kp.ru/users/4065263/post158030640/

Фрезье http://blog.kp.ru/users/4065263/post157210243/

Для торта всякие нужности http://blog.kp.ru/users/4065263/post156598420/

Хлебцы деревенские цельнозерновые http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post148400927/

Чебуреки - Болгарские ругувачки http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post150252971/

Чебуреки из творожного теста http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post147877276/

Чебуреки на пиве http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post150404794/

Шарик песочные с финиками http://www.liveinternet.ru/users/2700996/post156683638/

Штрудель яблочный http://www.liveinternet.ru/community/2561809/post148079044/

Эклеры и заварные пирожные http://blog.kp.ru/users/4065263/post156588249/

Яблочные пончики http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post151509523/

Яболочные турноверы http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post158003847/

2
Десерты

Варианты кремов Маскарпоне http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post146895791/

Клубничный тарт http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post150692313/

Лукум http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post145989314/

Мармелад домашний http://www.liveinternet.ru/users/3256576/post150508780/

Рулет из блинов http://www.liveinternet.ru/users/best-i-a/post150614829/

Туррон со сливками и грецкими орехами http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post146895892/?upd

 

2
Компрессы при мастопатии

2 ст.л. травы горца перечного;

1 стакан воды.

Траву залить водой и дать настоятся минут 10-15, настой используется для компрессов при мастопатии. Страдающим тромбофлебитом следует применять такой компресс, только после консультации с лечащим врачом, т.к.горец кроме противовоспалительного, болеутоляющего обладает ещё и кровосвертывающим свойством.

20 гр измельченного корня лопуха,

2 ст. воды

Настой принимать внутрь по 1 ст.л  3 раза в день

 Не стоит забывать о том, что такое серьезное заболевание, как  фиброзно кистозная мастопатия может протекать практически незаметно, поэтому при первых же симптомах или просто дискомфортном состоянии в области молочных желез,  необходимо сходить на консультацию в поликлинику. Это убережет вас от серьезных проблем в будущем.


Мороженое

Сегодня делала мороженое. Не получилось (((

Нашла другой рецепт:

Домашнее мороженое

Состав

сливки (33%) - 210 мл, яичные желтки - 3 шт, молоко - 210 мл, сахар - 160-170 г, ванильный сахар - 1-2 чайных ложки

Приготовление

В кастрюльку налить молоко, довести до кипения, снять пенки и остудить до температуры тела.
К желткам добавить сахар и ванильный сахар и взбить в однородную массу.

Не прекращая взбивание влить в желтки с сахаром молоко (вливать тонкой струйкой).

Молочно-яичную смесь поставить на слабый огонь и нагревать, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока смесь не загустеет.

* Готовность крема можно узнать, проведя пальцем по обратной стороне ложки - если от пальца остается след - крем готов.

Готовый крем остудить, а затем немного охладить, убрав в холодильник (крем остынет быстрее, если поставить его в раковину с холодной водой или на лед).
В миску налить сливки и взбить до образования мягких пиков.

В охлажденный крем добавить взбитые сливки и перемешать.

Переложить получившуюся смесь в удобную емкость, подходящую для замораживания или пластиковый контейнер, накрыть крышкой или пищевой пленкой и убрать в морозилку на 2-3 часа (прежде чем готовить мороженое, примерно за час, нужно установить в морозилке усиленный режим заморозки).

Через 2-3 часа вынуть мороженое из морозилки, переложить в большую миску и быстро взбить миксером или растереть вилкой (взбивать нужно быстро, чтобы мороженое не начало таять, желательно предварительно охладить миску, в которой будете взбивать массу, венчик или вилку).
Взбитую массу переложить в контейнер, накрыть крышкой и убрать в морозилку еще на 3 часа.
Через 3 часа массу можно еще раз взбить (взбивание помогает разбить кристаллики льда и делает структуру мороженого более однородной), переложить в емкость для заморозки и убрать в морозилку еще на 3 часа или до полной заморозки.
Перед подачей, желательно, вынуть мороженое из морозилки и поместить на 20 минут в холодильник.
При помощи специальной ложки сделать из мороженого шарики, разложить по креманкам и, по-желанию, посыпать тертым шоколадом, орехами или раскрошенным печеньем.

* Мороженое со сгущенным молоком
Есть еще более простой способ приготовления домашнего мороженого. Для этого способа нужно взять ~600-800 мл сливок (33%) и банку или чуть меньше банки сгущенного молока (~350-400 г). Сливки нужно взбить до мягких пиков, не прекращая взбивание, влить сгущенное молоко (от количества сгущенки будет зависеть сладость готового мороженного - чем больше сгущенки, тем слаще получится мороженое).
Получившуюся массу переложить в контейнер, накрыть крышкой и заморозить таким же способом, который описан в основном рецепте.

Приятного Вам аппетита!
6
Для вас!

Подружки, поздравляю вас с наступающим Новым годом!

Желаю вам и вашим семьям благополучия, здоровья и любви! Что бы этот наступающий год принес много радости и исполнения желаний!

image

6
Новая диета

 Курс рассчитан на 21 день.

Итак,

первый день(повторять его в дальнейшем не нужно!) - до 2 л кефира или молока.

два следующих дня - белковые. -На завтрак можно съесть 2 отварных яйца или 50 г нежирного мяса, или столько же рыбы (сыра или творога) -На обед - 1 стакан мясного бульона, 100 г мяса или рыбы, 1 стакан зеленого горошка плюс 1 стакан томатного сока -полдник - 1 стакан кефира ужин - как завтрак

еще 2 дня - овощные. Ешьте на здоровье 2 кг любых овощей и фруктов в день ,кроме картошки ,бананов и винограда. В таком графике держитесь все три недели, не забывая пить поливитамины - это очень важно.

Можно потерять за курс до 10кн.

Салат "Дед Мороз"
Под маской Деда Мороза может скрываться не только предложенный вариант салата, но и любой, ваш любимый – главное в этом салате - оформление, создающее неповторимое ощущение праздника!

Картофель отварной – 2 шт.,
яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.,
сайра в масле – 1 банка (240 г),
сыр – 100 г, огурец маринованный 3 шт. небольших,
лук репчатый 1 шт.,
морковь и свекла – по 1 шт. (для украшения),
кусочек помидора,
черный хлеб,
майонез
  Потереть на средней терке в разную посуду картофель, сыр, белки и огурцы. Потертые огурцы отжать от лишней жидкости. Желтки раскрошить. Рыбные консервы вынуть из банки, размять вилкой, при необходимости добавив рыбного сока из банки. В небольшую мисочку потереть на мелкой терке свеклу и морковь, тщательно перемешать, чтобы масса стала равномерно окрашенной. Теперь нужно собрать салат: на большое плоское блюдо выложить первый слой – тертый картофель, придавая ему контуры будущего Деда Мороза. Затем на картофель уложить последовательно размятую рыбу, лук, огурец, сыр. Пару чайных ложек тертого сыра отложить, он потребуется нам для изготовления помпона. Каждый слой промазать майонезом. Теперь салат необходимо оформить. Сверху выложить шапочку Деда Мороза – из свеклы и моркови. Середину посыпать раскрошенным желтком – это будет лицо Деда Мороза. Немного желтка оставить для помпона. Из тертого белка сделать опушку на шапке и бороду. Из кусочка помидора вырезать нос Деда Мороза, из горбушки черного хлеба – глаза. Смешать отложенный тертый сыр и желток, заправить небольшим количеством майонеза, чтобы получилась густая масса. Из этой массы слепить шарик и уложить его в виде помпона на колпаке Деда Мороза. источник
2
Снежинка

На днях, мы с Владиком увидели такую снежинку и он все пытался разобрать как же ее сделать? А сегодня я ее нашла! ))) Будем делать!
А вот и мастер-класс!

8
Веснушкин
26 лет 11 месяцев
Конфетка
18 лет 2 месяца
Гномик
14 лет 11 месяцев