Девоньки не судите строго за украшение неудачное,знаю могла бы и лучше,но у меня был только час на украшение,а я лузер,крем белково-заварной на украшение,толи крем подвел толи насадок нормальных не было,толи руки не от туда расли сегодня. В общем с каким настроем делала,такой и вышел с наружи,хотя идея на кануне другая была,ну да ладно,главное очень вкусный вышел. И сестренке понравился,а её муж с собой часть торта забрал. )))
в разрезе:
бисквит пропитанный ананасовым сиропом+заварной крем+ананасы+бисквит пропитанный тем же сиропом +заварной крем+бисквит пропитанный+сверху немногои заварного крема для пропитки (ночь в холодильнике)+белково-заварной крем для украшения. Ёжики из обрезков от коржей с кремом.