Думаю многие любители грибочков готовили это вкуснючее блюдо.
Девочки горячими сфоткать не смогла,фотоаппарат в машине лежал у мужа,сфоткала прохладные,но от этого они вкус нисколечки не потеряли.

Думаю многие любители грибочков готовили это вкуснючее блюдо.
Девочки горячими сфоткать не смогла,фотоаппарат в машине лежал у мужа,сфоткала прохладные,но от этого они вкус нисколечки не потеряли.

Ну наконец то я дорвалась до них. Купили свежую свинину,я в блендере сделала фарш,купила свежих шампиньонов и решилась.

пост об этом я уже писала,но мне потом еще немного нервишки воспитатель одна потрепала,а я как дура мнительная все слушаю. В гороно нам сказали что в списках мы есть,идем в сад я и моя подруга у нас 2х летки,а сад для 3х леток,и встречаем воспитателя одного,она говорит заведующей нет,спросила фамилии,сказала что в списках мы есть но мы под большим вопросом,у меня опять все внутри затряслось и от переживания и злости,говорю сыночку так между прочим "пойдем сынок,сейчас позвоним и узнаем как это мы под вопросом" . Света успокаивала говорила что воспитатели это пешки,а наш вопрос решен на высшем уровне. Я всеравно позвонила в гороно,та удивились что воспитатель так сказала,сказали идти в понедельник на родительское собрание 16 мая (прошло уже) к 17.00, и если будут проблемы позвонить. Отлично.
Дожила я до понедельника,пошли...
Так, у сыночка в воскресенье день варенья,я очень рада этому и готовлюсь потихоньку. Торт уже знаю какой делать буду,даже знаю как все делать. Но мне все равно нужна помощь вот какая.
1)Как готовить ганаш,так как масло +сгуха меня не устраивает больше?
2) айсинг готовится 1белок+250 пудры и все в ручную до устойчивых пиков? в какой пасуде,пластиковой?
3) девочки нужны выкройки кросовочек,дайте плиз!
4. футбольный мяч форму удобнее делать как торт панчо?
5) мармышковая и желатиновая мастика меня не устраивает,первая за резиновость и невкусность,вторая как камень,а вот как готовить из сухого молока,пудры и сгущенного молока,пропорции дайте?!
6.) у меня отделка мяча будет бело шоколадная,как шоколадного цвета добиться,просто в мастику шоколада или какао?
7) а какая еще есть вкусная домашняя мастика только не марципановая,не смогу возиться с ней,мне главное чтоб хорошо лепилась и не была каменной или резиновой,или она всегда такая? это отделка мяча и кросовок будет из мастики,ворота из айсинга,покрытие зеленая кокосовая стружка,она как газон получится,ну и цветочки из мастики налеплю для украшательств. ДЕВОЧКИ ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!!
Так, у сыночка в воскресенье день варенья,я очень рада этому и готовлюсь потихоньку. Торт уже знаю какой делать буду,даже знаю как все делать. Но мне все равно нужна помощь вот какая.
1)Как готовить ганаш,так как масло +сгуха меня не устраивает больше?
2) айсинг готовится 1белок+250 пудры и все в ручную до устойчивых пиков? в какой пасуде,пластиковой?
3) девочки нужны выкройки кросовочек,дайте плиз!
4. футбольный мяч форму удобнее делать как торт панчо?
5) мармышковая и желатиновая мастика меня не устраивает,первая за резиновость и невкусность,вторая как камень,а вот как готовить из сухого молока,пудры и сгущенного молока,пропорции дайте?!
6.) у меня отделка мяча будет бело шоколадная,как шоколадного цвета добиться,просто в мастику шоколада или какао?
7) а какая еще есть вкусная домашняя мастика только не марципановая,не смогу возиться с ней,мне главное чтоб хорошо лепилась и не была каменной или резиновой,или она всегда такая? это отделка мяча и кросовок будет из мастики,ворота из айсинга,покрытие зеленая кокосовая стружка,она как газон получится,ну и цветочки из мастики налеплю для украшательств.
ДЕВОЧКИ ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!!

