Кальмары в кляре (постное блюдо)
Постные блюдаСегодня на ужин делала кальмарчиков в кляре, нам понравилось.
Рецептик очень простой: очистить кальмары (я для этого их довожу до кипения и потом под холодной водой очищаю), потом кальмары порезать кольцами, обмакивать в кляре и жарить на растительном масле. Кляр: минеральная вода, соль, специи по вкусу и мука. Кляр должен быть вязким и не течь.
Ита
А я вообще не пощусь никогда. Да и некрещенная я ... Так что подобное блюдо я была выложила в категории Вкусно, но уж никак не ПОСТНО!
28.03.2011
Ответить
K@tena
Ну да, в пост можно есть кальмары, креветки и другие морепродукты (они как планктон приравнены к водорослям кажется, тут где-то ниже об этом писали), особенно если для вас они являются повседневным блюдом. Я редко, но ем. Да и к тому же не всем дают разрешение на строгий пост, многим разрешают даже рыбу есть
28.03.2011
Ответить
Катрин
Как постное? Кальмар он ж живой был. В пост только растительная пища. Рыба два раза в праздники
27.03.2011
Ответить
, батюшка по тв говорил Катрин
В пост животную пищу-не в смысле животных, а в смысле то, что было живым или от живого произошло : яйца, молоко. (сюда попадают даже улитки), кушать нельзя
27.03.2011
Ответить
Настасья
Спорить на эту тему бесполезно. Если Вы говорите о духовниках, или о лицах, строго соблюдающих Великий пост....
Чтобы точно знать, что можно, что нельзя - нужно сходить на беседу к духовному отцу. В зависимости от состояния здоровья (хронические заболевания), возрастной категории, условий работы - батюшка даст рекомендации. Мирянам позволяется делать некоторые послабления именно в пище.
Ведь смысл поста не в сухо- и постноедении. Смысл в духовном очищении, отречении от плотских утех, а это отнюдь не только употребление вкусных, питательных блюд (хотя и их в том числе)....
27.03.2011
Ответить
ღ♥ღ Светлана ღ♥ღ
Морские гребешки, креветки, кальмары - они бесхребетные, поэтому их есть можно.
02.04.2011
Ответить