Аджика
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Сегодня сделала, я прям собой горжусь)))
Понадобится:
1кг помидоров (обязательно мясистые)
1кг перца
4 перца чили
3 зубчика чеснока
1ст ложка соли
все это перекрутить на мясорубке, затем налить в кастрюлю, довести до кипения и варить на медленном огне 10 мин
все, разлить по банкам
Понадобится:
1кг помидоров (обязательно мясистые)
1кг перца
4 перца чили
3 зубчика чеснока
1ст ложка соли
все это перекрутить на мясорубке, затем налить в кастрюлю, довести до кипения и варить на медленном огне 10 мин
все, разлить по банкам
