Девочки, а что если фарш в пельмешки только из свинины сделать (у меня карбонат)? Нормально будет? А то с утра хочу налепить, а в магазин возможности сбегать не будет. Заранее благодарна за ответы.
Можно немного капусточки подстрогать помельче, что бы не жирно было. Я добавляю, если фарш заканчивается, а тесто еще осталось. Даже не заметно.
0
05.11.2011
Ответить
Очень часто делаю с одной свининой, ну плюс лучок. Получается тоже вкусно.
0
09.12.2011
Ответить
добавьте лук и сливки или молоко. :)А лучше лук пережарить на сливочном масле.
0
06.11.2011
Ответить
Так и делаю фарш, лучок, соль, перец и водичку. Ой как завидую вам, тоже хочу пельмешек домашних.
0
06.11.2011
Ответить
я обычно смешиваю два вида фарша
ну попробуйте со свининой+лук мелко
0
06.11.2011
Ответить