Войти

Срочно эклеры!!!

вынимайте, пока не пересохли (предварительно проверьте на готовность)

0
21.12.2011
эльвира
эмилька, 21 год 4 месяцазейнап, 16 лет 6 месяцев Набережные Челны

Спасибо вынула первый раз готовила такая прелесть вышла  undefined

0
21.12.2011
Abrakadabra
Могилев

Какие пузатики красивые!

0
21.12.2011

красавцы

0
21.12.2011
Анютка
Сынок, 19 лет 2 месяцаПланирую Москва

а крем какой делали?

0
12.01.2012
эльвира
эмилька, 21 год 4 месяцазейнап, 16 лет 6 месяцев Набережные Челны

Я их для зимнего салата делала.Такие маленькие чтоб на один раз хватило типа канапе.А так делала их и с заварным ,я его очень люблю.

0
13.01.2012
Анютка
Сынок, 19 лет 2 месяцаПланирую Москва
Эльвира,а можно рецепт заварного крема.А то у меня он всегда получается очень жидким.
А что за салатик такой?))
0
13.01.2012
эльвира
эмилька, 21 год 4 месяцазейнап, 16 лет 6 месяцев Набережные Челны

1 стакан сахара, 2столов ложки муки+2 столов ложки крахмала,2 стакана молока,1 яйцо.Все это в одну кастрюльку и на плиту,я все время миксером помешиваю. Когда он начинает загустевать прибавляю скорость и убираю с плиты,довавляю где то 100-120 гр слив масла продолжая перемешивать.Ну и все.Прекращаю мешать когда чуть чуть остынет.

А салатить то оливье мы его зимнем называем,а туда можно любой салат зафигачить тесто же не сладкое.

0
14.01.2012
Анютка
Сынок, 19 лет 2 месяцаПланирую Москва
спасибо!В закладочки))
0
14.01.2012
Януся
Алёнушка, 18 лет 3 месяцаМишутка, 13 лет 9 месяцев Санкт-Петербург

я вынимаю и сразу протыкаю ножом, чтобы вышел пар, чтобы внутри не были сырыми

0
21.12.2011

вынимаю сразу, а то пересушатся и начиняю

0
21.12.2011
Abrakadabra
Могилев

Я вынимала, ничего страшного с ними не случилось. А как правильно, не в курсе)))

0
21.12.2011
Купол с вишней) Шоколадная глазурь

Похожие записи