Тесто-Дрожжи сухие 11г или свежие 20г.Мука 500г,подсолнечное масло 2ст.л,соль 1ч.л,сахар 1ст.л,яйцо 1шт,вода или молоко 1 стакан.
Чесночный соус-4 зубочка чеснока,подсолнечное масло 2ст.л,вода 2ст.л,соль по вкусу.
Смешать дрожжи с водой(молоком),добавить муку,масло,соль,сахар,яйцо.Замесить тесто.Поставить подходить.Когда тесто подойдет,разделить его на кусочки по 40гр и скатать каждый в шарик.Уложить на противень(смазать подс маслом) плотно!!!Дать им подойти 30-40мин.Смазать поверхность взбитым яйцом и выпекать пр температуре 200 градусов 20-30мин(до золотистой корочки).Выдавить чеснок через чесночницу,добавить масло,воду,соль.Перемешать.Смазать горячии булочки этим соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!
