Торт "Машенька"

Давно увлекаюсь готовкой, читаю много форумов и сайтов с рецептами, но сюда написать решилась только сегодня.

Начну пожалуй с простого тортика "Машенька". Готовлю его очень часто, когда хочется чего-то сладенького.

ПРОСТО, ВКУСНО И БЫСТРО!

На все приготовление уходит примерно 1 час.

Тесто:

2 яйца

1 банка сгущенного молока

1/2 ч.л. соды гашеной уксусом

1/2 ч.л. соли

1 ст. муки

Крем:

1,5 ст. сметаны (желательно самой густой которую сможете найти)

1 ст. сахара

Посыпка:

1/3 стакана рубленных грецких орехов или любых других, вместо орехов можно посыпать тертым шоколадом.

Замешиваем тесто, выливаем в форму и запекаем примерно 25-35 мин при Т 180С, готовность можно проверить зубочисткой, втыкаем в самое толстое место, вытаскиваем, зубочистка должна остаться сухой.

Остужаем корж и режем на 3 слоя, далее промазываем каждый слой нашим кремом, сверху тоже обмазываем кремом и посыпаем орешками или тертым шоколадом.

Крем желательно сделать пока печется корж и поставить в холодильник, тогда он будет гуще.

Желательно дать настояться торту часик в холодильнике.