Вот у меня получился такой!взяла рецепт из интернета.
1 пачка слоеного теста
3 средних яблока
корица по вкусу
2 ст.ложки клюквы(я брала бруснику)
сок 1/2 лимона(я натерла цедру 1 лимона=))
сахар по вкусу
желток для смазывания рулета перед выпеканием
сах.пудра
Натереть яблоки на больш.терке, туда добавить клюкву(бруснику), сок лимона(цедру,натерт.на мелкой терке),сахар,корицу,все перемешать, выложить на пласт теста, завернуть в рулет, смазать желтком и выпекать при t 180 C ,пока рулет хорошо не подрумянится, посыпать сах.пудрой. у меня получилось быстро и вкусно,я не жалела сахара и мне кажется, с цедрой вкуснее=)),чем просто полить соком лимона.