муж очень любит, ест раз в неделю стабильно.
Но рецепт ОДИН. тушу с луком и морковью 3 часа+добавляю магги для бестрогонов,чтобы бульон был густым!
Посоветуйте свои простые рецепты. Однообразие надоело
Спасибо.
муж очень любит, ест раз в неделю стабильно.
Но рецепт ОДИН. тушу с луком и морковью 3 часа+добавляю магги для бестрогонов,чтобы бульон был густым!
Посоветуйте свои простые рецепты. Однообразие надоело
Спасибо.
А я и гуляш готовлю из баранины,и котлеты, и с томатом с овощами,и запеканку в духовке,борщ,суп,или просто отвариваю с луком,достаю,а в бульоне варю магазинный инкаль (тесто кубиками) или просто крупные макароны.Мы практически баранину только и едим.А вот здесь вообще клад рецептов и
режу на куски, обжариваю на большом огне до коричневой корки, но чтобы в центре гдето средней прожарки было и заворачиваю в питу, плюс туда же фета сыр, какой нибудь салатик и соус цацики. Такая нямка получается:)
Ну или тоже обжариваю, потом добавляю лук, специи как в плов, кукрума, немного карри, кумин и т.д. туда же изюм, горчицу, сушенные абрикосы, заливаю все пивом и на часик тушится. Потом туда же картошку и еще на часик. Вкуснотища получается тоже:)
Очень вкусненько делала на прошлой неделе по рецептику, съели все и пальчики облизали