Девушки поделитесь рецептом хлебушка без дрожжей,а то у меня после родов аллергия выявилась на дрожжевой грибок,вот и приходится печь себе самой хлебушек,без дрожжей и сахара,пару рецептов у меня есть-это содовый хлеб и кукурузный.может еще кто что знает?
Раменское
Я пеку по этому рецепту, т.к. тольку учусь печь хлеб без дрожжей.
с сайта http://forum.say7.info/topic4203.html
400 гр. спелой ржаной закваски (530 гр.)
200 гр. ржаной муки (270 гр.)
600 гр. пшеничной муки (800 гр.)
20 гр. (1 ст. лож.) соли (24 гр.)
460 мл. воды (600 гр.)
Очень простой рецепт, но я добавила 1 ст.л. сахара.
0
01.12.2012
Ответить
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1707351
очень вкусный хлеб....
0
21.11.2012
Ответить