На Рождество в Чехии пекут множество различных вкусностей, вот одно из них я решила испечь.
Необходимые ингредиенты:
200 гр. масла, комнотной температыры
100 гр. сахарной пудры + на посыпку
2 желтка
щепотка соли
300 гр. муки
1 ч.л. мелко натертой лимонной цедры
джем для начинки
Готовим:
Масло смешать с просеяной сахарной пудрой, желтки взбить с щепоткой соли. Добавить муку с лимонной цедрой. Вымешать тесто, если будет прилипать к рукам, можно добавить не много муки. Тесто оставить на ночь в холодильнике. Достать тесто с холодильника и раскатать на вспомогающей доске. Выдавить формачками цветочки, сердечки, в половине выдавить серединку. Выпекать в разогретой духовке при 180 гр. 8-10 мин. Остудить печеньки и склеить между собой джемом.
Приятного чаепития!!!
я тоже парочку скушала, но я люблю сам процесс приготовления))) В четверг пеки они будут свежими и вкусными. Я сегодня постараюсь еще добавить опробаванный рецепт, ну или уже завтра увидишь.
С кофе ,они просто супер!
с кофем вкусно, но я себя не балую, парочку и хватит.
Вкусно не то слово,а джем кислинку придает, мммммм))))) На св.Валентина другие вкусности, сделаю покажу!!