плов в мультиварке

тогда количество воды виновато и может рис -один раз я купила ужасный, он даже в супе был как клестер(

Гы))Я сама уже поняла глупость что написала)Но,лень было переписывать.Мой вариант что либо много воды,либо рис такой попался

скорее всего да... например ризотто готовят с арборио, для суши рис тоже специальный, для салатов и гарниров я беру Жасмин и за 20 мин в мульте пропорции 1:1 он на режиме гречки рассыпчатый и вкусный. Для плова долговарящиеся сорта нужны, тогда рис пропитывается всеми вкусами и ароматами.

Однозначно лучше, я вот гуляш в мульте делаю,  запеканку, рис-гречку только там варю, могу картошку с мясом потушить (пока с детьми гуляю например). Но вот супы, плов только на плите. Раньше выпечкой баловалась в мульте, но потом духовку купили хорошую и конечно выпекаю только в ней

Настя, я всегда готовлю плов ТОЛЬКО из круглого риса, причем мне все равно где его готовить - на плите, в мульте, на костре.... могу из длинного, но я его не люблю - вкус не тот на мой взгляд. озадачьтесь зирваком, это самая важная часть, он должен быть суперским и тогда плов будет хорош. я в мультиварке на режиме жарка схватываю прилично лук и морковь, дотушиваю с мясом и специями на тушении минут 20-25. потом рис и воду. и дальше у кого как, у меня режима плов нет я на варке делаю, но недолго. да!!!! не забудьте по окончании варки открыть мультю, перемешать все, собрать горкой к центру и оставить минут на 10!!!!!!! чтобы влага ушла и пришла насыщенность. потренируйтесь, получится!!!!