Для разнообразия решила приготовить вареников с творогом. Творог мы покупаем часто и только домашний.
Тесто делала по этому рецепту (Спасибо большое! Потрясающее получилось!).
У меня было 220 гр творога, добавила 1 яйцо (тоже домашнее, поэтому и творог желтым получился), сахар по вкусу. Размять вилкой.
Ну и лепим вареники.
Вот что получилось из 220 гр творога
Фото с телефона! Так что извините за качество.
ПыСы: Теста осталось много, налепила еще с картошкой вареников, и еще оставила для куриного супа (добавлю вместо клецек).
