Листья салата- что с ними сделать?
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Имеется очень много салата листового. Съесть свежим не успеем. Как его еще сохранить?
Вроде морозить нельзя...нашла рецепт жареного салата, который потом закатывается в банки. Но кто-нибудь так делал? Он потом вкусный?
Кто как сохраняет салат длительно???
Александра
я его солила ))) рваный руками, промытый укладывала в баку пересыпая солью. И в холодильник. Потом добавляла в щи, борщи и прочие супы и в тушеное мяско)
04.06.2014
Ответить
Александра
Только утрамбовывайте получше, чтобы воздух как можно меньше попал, а то закиснет.
04.06.2014
Ответить