Уважаемые сообщницы, мне бабуля презентовала агрегат производства СССР, электросоковарка! Вот такая 
В связи с этим имеются вопросы к таким же счастливым обладателям. Собственно надыбав яблок и сделав первый пробный шаг, наварили соку из 3-4 кг яблок, и стакана сахара, вышло его где то около двух литров, но он такой концентрированный, что я добавила кипяточку. Пока он там яблочная масса превращалась в сок, я решили немного пожамкать то пюре и у меня пошел сок уже с мякотью, конечно вкусно, но что то дети не пьют такой.
Вопрос №1. Если не жамкать ложкой массу пюрешную, то сок будет чистый?
Вопрос №2. Сколько у вас на выходе сока и из какого количества яблок? (других продуктов у меня нет)
И вопрос №3. Что ВЫ делаете с оставшимся пюре, его там остается не мало, с такого количества 1-1,5 литра!
Всем спасибо)
