И было мне день рождения, мечтала я о 35 свечках, как в фильмах заграничных показывают, но нет же - сделала все наоборот, а конкретно - очень нежный и вкусный торт "Банановая нежность", который еле успела сфотать, смели за 5 минут мои дорогие гости )))
Делюсь с вами рецептом:
✔Выпекаете бисквит, свой самый любимый - я в этот раз пекла венский.
✔Два банана растереть в пюре. 500 гр сметаны смешать со 200 гр сахара и добавить пюре, все хорошо перемешать.
✔Распустить желатин - 2 ст. ложки залить 400 мл воды и нагреть не доводя до кипения.
✔Смешать желатин с банановой смесью
✔Бисквит можно разрезать вдоль смазать сиропом или кремом.
✔Поместить бисквит в разъемную форму и сверху залить подготовленной смесью, убрать в холод на 2 часа.
✔После застывания убрать форму и украсить фруктами.
✔Залить желе и убрать в холодильник.
Приятного аппетита ))))
