СТЕРИЛИЗАЦИЯ БАНОК. КАК СТЕРИЛИЗОВАТЬ БАНКИ ДЛЯ КОНСЕРВАЦИИ
Сезон заготовок в разгаре. А как вы стерилизуете банки под заготовки? Тема актуальная. Разберем некоторые основные способы.Согласитесь, будет очень обидно, если из-за незнания того, как правильно стерилизовать банки, ваши усилия и затраты по консервированию окажутся напрасными .
Сегодня мы рассмотрим различные способы стерилизации . Способы эти, как традиционные, так и относительно новые, появившиеся с развитием кухонной техники.
СПОСОБЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ БАНОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
- Стерилизация банок в духовке
- Стерилизация банок в микроволновке
- Стерилизация банок на пару
- Стерилизация банок в аэрогриле
- Стерилизация банок в мультиварке
- Стерилизация банок в посудомоечной машине
- Стерилизация банок в пароварке
Каждая из вас пользуется одним из способов стерилизации. Как стерилизовать банки в домашних условиях, на что нужно обратить внимание, выбирая тот или иной способ стерилизации. Думаю, что теперь, вашим заготовкам на зиму не угрожают проблемы с банками. Расскажите, какой способ из перечисленных - вам нравится больше и почему.
Мама двоих (38 лет, 19 лет)
Нарьян-Мар
Смотря для каких целей. Для варенья или блюд недолгого хранения - до пары месяцев в холодильнике достаточно мытья в посудомойке и просушки после мытья.
Для долгой консервации банки до литра кипячу в большой кастрюле, крышки рядом с кастрюле поменьше, но иногда и вместе. В двух- и трёхлитровых я только квашу капусту, помидоры, огурцы, поэтому чисто мою горячей водой и просушиваю.
0
21.08.2015
Ответить
Мама двоих (24 года, 13 лет)
Уфа
Вот здесь я задавалась тем же вопросом. Спасибо огромное девочкам, теперь стерелизую только в духовке, в посте все подробно описано
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3064339
0
22.08.2015
Ответить
Мама двоих (28 лет, 15 лет)
Москва
Мою и мокрые в духовку. Отличный способ, ни разу еще ничего не взорвалось.
0
21.08.2015
Ответить
Мама троих (25 лет, 14 лет, 12 лет)
Москва
Я ставлю на плиту кастрюлю снебольшим кол-во воды,чтобы была широкая.
Сверху кладу решётку, а на неё банки.
0
21.08.2015
Ответить
Мама двоих (19 лет, 17 лет)
Санкт-Петербург
высокие - как на картинке
низкие - в микроволновке
0
21.08.2015
Ответить
Нижний Новгород
Ставлю по 6 шт 3-х литровых немытых банок в посудомоечную машину на максимальную температуру. Сразу моются и стерилизуются. Красота! Не нужно время тратить на банки.
0
24.08.2015
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Москва
Для всего, что заготавливаю на зиму, банки стерилизую либо как на картинке вашей либо в духовке
0
21.08.2015
Ответить
Мама двоих (13 лет, 9 лет)
Москва
В небольших количествах а обдаю мытые баночки 2 раза кипятком и крышки в кипятке замачиваю)
0
27.08.2015
Ответить
Мама двоих (22 года, 17 лет)
Когда надо сразу много баночек, в духовке. Если пару банок, как на картинке.
0
21.08.2015
Ответить
