Напекла сегодня вкусных печенек)) чтоб приготовить такие печеньки понадобится:
-250гр.сл.масла
-2 желтка
-0/5 стакана коричневого сахара
-300гр муки
-джем на вкус) (у меня черничный)
Масло лучше сначала вынуть чтоб оно стало мягким. Мешаем его с сахаром, потом добавляем желтки(отделяем соответственно от белка) и муку. Лепим шарики и продавливаем в середине пальцем углубление для джема. 
и ставим в разогретую до 170° духовку. Через 5 минут опять сделать углубления в середине с помощью салфетки и пальца чтоб не обжечься) ну и ждём минут 15-20 до готовности когда печенье подрумянится. Потом накладываем в серединки и джем и можно ещё в духовку на 5 минут..ну и я сверху посылала сахарной пудрой) Вот и все) ждём когда печенье остыло и кушаем)) Всем приятного аппетита!П.С. дочка уже во всю уплетает эту вкуснотень)))
и ставим в разогретую до 170° духовку. Через 5 минут опять сделать углубления в середине с помощью салфетки и пальца чтоб не обжечься) ну и ждём минут 15-20 до готовности когда печенье подрумянится. Потом накладываем в серединки и джем и можно ещё в духовку на 5 минут..ну и я сверху посылала сахарной пудрой) Вот и все) ждём когда печенье остыло и кушаем)) 
Всем приятного аппетита!П.С. дочка уже во всю уплетает эту вкуснотень))) 
