Войти

Украшаете ли вы блюдо?

Натали
Москва

Украшаю под настроение... Блинчики сахарной пудрой посыпаю, сметанку выкладываю... Первые блюда стараюсь всегда посыпать красиво зеленью. Люблю по края тарелки со вторым выложить дольки овощей. Вообще, я люблю украшения, но не очень умею. поэтому украшаю обычно зеленью) Соусами не пробовала украшать...

Соусы подаю всегда в соуснице

вот так подаю вареники с клубникой. в принципе, ничего необычно, но мило...

Пельмешки - только с зеленью

одно время рис подавала в виде сердечка)

лягушачь лапки

Солянка

суп-пюре тоже должен быть красивым))

Как-то так)

5
04.08.2016
Нинуля
Самара

красивые блюда!

0
04.08.2016
Натали
Москва

Спасибо большое!

0
04.08.2016
Алинка
Кристишка, 19 лет 8 месяцевМилослав, 17 лет 11 месяцев Москва

Красиво очень!!!!! Подход аналогичный)))

0
04.08.2016
Натали
Москва

Спасибо! Но у меня не всегда так красиво все) Бывают и обычные тарелки))

0
04.08.2016
Галина23
Диана, 29 лет 7 месяцевВлад, 26 лет 5 месяцев Москва

Всегда все раскладываю красиво и в красивую посуду не только для гостей, но и для себя. А мама когда приезжает, сетует:" Зачем? Для себя же"

0
03.08.2016
Алинка
Кристишка, 19 лет 8 месяцевМилослав, 17 лет 11 месяцев Москва

Воооот!!!! Аналогично!!!!! Как буд-то как раз для себя это дикость какая-то((

0
04.08.2016
Натали
Москва

У меня свекровь всегда улыбается, когда я украшаю) Мама и бабушка - хвалят))
Муж уже привык))
Да и украшаю для себя, наверное, в первую очередь. Приятней кушать, когда в тарелке все красиво. Даже овсянка выглядит приятный, если посыпать ягодками и орешками))

2
04.08.2016
Галина23
Диана, 29 лет 7 месяцевВлад, 26 лет 5 месяцев Москва

Ну они привыкли, все лучшее для гостей. У меня иначе: лучшее - всем)

0
04.08.2016
Алинка
Кристишка, 19 лет 8 месяцевМилослав, 17 лет 11 месяцев Москва

Да!!! Согласна полностью!!!

0
04.08.2016
Натали
Москва

я не понимаю, как можно доедать из сковородки или кастрюли... а муж даже из салатницы есть не будет - ему обязательно в тарелочку надо положить

0
04.08.2016
Наталья
Никита, 24 года 10 месяцевСофи, 13 лет 11 месяцев Минеральные Воды

Ага)))) Для себя можно и в тазике)))) Я даже когда ОДНА ем, в моей тарелке всегда аккуратно и красиво))

0
04.08.2016
Наталья
Никита, 24 года 10 месяцевСофи, 13 лет 11 месяцев Минеральные Воды

Если следовать примерам, которые Вы привели, то не украшаю)))) А вообще люблю на тарелке аккуратно раскладывать еду, плюс овощи-зелень, соусы, чтоб не только желудок, но и глаз радовался)) Вот примеры, собрала в коллаж, оговорюсь сразу, это не на праздничный стол, это обычные дни...


8
04.08.2016
Наталья
Москва

Трудно представить какой стол у вас на праздник))) Красота

0
23.11.2016
Наталья
Никита, 24 года 10 месяцевСофи, 13 лет 11 месяцев Минеральные Воды

😊😊😊Спасибо большое!!!!

0
23.11.2016

Я не украшаю... У меня нет столько фантазии, но обожаю когда это делают другие! Прямо уважение увеличивается если увижу подобную красоту! Если бы моя дочь получила такую тарелочку как у вас на фото, то, боюсь, это было бы с добавкой))))) Вы - молодец! Мне нравится! А по поводу мнения гостей, типа: Зачем это нужно? Можно ответить, что вы ведь не спрашиваете почему они НЕ украшают! Думаю, что вам не стоит заморачиваться чужим мнением. Нужно делать так как хочется (если это не противоречит УК РФ))))))
2
04.08.2016
Алинка
Кристишка, 19 лет 8 месяцевМилослав, 17 лет 11 месяцев Москва

Ахаха)) Благодарю!!!!! Посмеялась от Души!!! Из детства тянутся ахтунговые пищевые привычки - стараюсь, чтобы детям они не передались!!!! Чтобы пища была здоровой по максимуму!!!

0
04.08.2016
Вита
Дарья рыбка моя, 11 лет 7 месяцевАлександр малышок, 7 лет 7 месяцев Тула

Выглядит очень красиво) Ребенку очень бы понравилось. Надо попробовать. У меня только глупый вопрос. Вот , например, зайка из макарон и сосиски. Вы порезали сосиски, украсили. А остальное от сосиски куда? моя попросит остатки) положить на тарелочку рядом?

0
03.08.2016
Алинка
Кристишка, 19 лет 8 месяцевМилослав, 17 лет 11 месяцев Москва

Остатки можно кругляшками и рамочку сделать)))))

0
04.08.2016
Вита
Дарья рыбка моя, 11 лет 7 месяцевАлександр малышок, 7 лет 7 месяцев Тула

Спасибо за подсказку 😏 пробуем)

0
04.08.2016
наталья
Машенька, 23 года 6 месяцевАртемка, 15 лет Сергиев Посад

Я тоже детям всегда украшаю, если есть время, то и нам с ужем стараюсь подать любое блюдо так, чтобыхотелось попробовать. Поэтому и весим: я -80кг, муж 110... Может быть лучше не надо

0
03.08.2016
Алинка
Кристишка, 19 лет 8 месяцевМилослав, 17 лет 11 месяцев Москва

Гыыыы)))) Меня выручает переход на здоровье питание и обилие овощей)))))) Т.е вот мясо я не жарю, а в 90% отварю, в 10% - запеку. На ужин, например, может быть мяско и овощи. Жаренную картошку не делаю уже года три..... У самой родом из детства жуткие пищевые привычки! Не хочу, чтобы и у детей они развились!!!

1
04.08.2016
Натали
Москва

я тоже перешла на здоровое питание... жареное практически исключила... только иногда могу побаловать жареной картошкой... пару раз в полгода) в основном все запекаю без масла. мясо только постное, срезаю даже малейшие кусочки жира. даже супы стараюсь не зажаривать... майонез только домашний и то по праздникам... салаты заправляю растительным маслом и соевым соусом.
поэтому очень хотелось бы Ваше меню посмотреть)

0
04.08.2016
Акелина
Планирую Курск

Когда то сделала племяннику парус из яйца, а он катал яйцо))), т.е плавал у него парус по тарелке))) и сам не ел и никому не разрешал, игрался))

0
03.08.2016
Алинка
Кристишка, 19 лет 8 месяцевМилослав, 17 лет 11 месяцев Москва

Ахаха)) Сколько лет мальчугану было???

0
04.08.2016
Акелина
Планирую Курск

Годика 3-4, уже не помню)), у меня их много (племянников), что за всеми и не упомнишь)). А Вы молодец!

0
04.08.2016
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе

у меня пунктик ресторанной подачи, но я так давно уже это делаю, что даже не задумываюсь, машинально получается,

не в обиду-такую подачу как на фото не люблю:)

2
03.08.2016
Алинка
Кристишка, 19 лет 8 месяцевМилослав, 17 лет 11 месяцев Москва

Я некорректно написала: Картинки из Инета взяла для примера. А так да, словосочетание "ресторанная подача" глубже отражает суть моей писанины)))))) Спасибо!

0
04.08.2016
Нинуля
Самара

Вы не одна в этом мире, у кого пунктик в плане красоты))) мне нравится не только украшать блюда, но еще и сервировать стол (не всегда, но часто это делаю). А еще помню в детстве, когда мама приучала и учила готовить, мы играли с ней в ресторан, красиво накрывали стол, украшали блюда и сейчас когда у нас семейные обеды или ужины наводим с ней "красоту"

0
04.08.2016
Алинка
Кристишка, 19 лет 8 месяцевМилослав, 17 лет 11 месяцев Москва

Оооооо)))) Нас уже точно двое))))))))) Я тоже стараюсь сервировать!!! Но детство было крайне, гм, не культурное.... Вообще отсутствие этикета в вопросах готовки, приема пиши, качества пищи. С детства не могла с этим мириться.... Надеюсь детям передастся это и у них будут адекватное восприятие всего, что связано с питанием)

0
04.08.2016
Наталия
Артем, 15 лет 3 месяцаЯрослава, 11 лет 7 месяцев Саратов

У каждого свое понятие о красоте в тарелке. Вот излюбленные формы украшения с пейзажами и натюрмортами - пальмочки из укропа, острова из оливок..., меня только отталкивают от блюда. Так же как и рисунки кетчупом или майонезом. Для меня красиво как подают в ресторанах. Главное - не "захламлять" полностью тарелку по размеру.

0
04.08.2016
Алинка
Кристишка, 19 лет 8 месяцевМилослав, 17 лет 11 месяцев Москва

Да!!!! Там девушка ниже именно это понятие и озвучила! Оно более точно отражает суть мною написанного!!!

0
04.08.2016
Наталья
Ярослав, 10 лет 8 месяцев Гродно

Есть такое дело, правда не всегда так делаю. Но овощи на ужин если режу, то складываю ровненько и красиво (муж говорит "зачем??? Мы же тут вдвоем кушаем"). Если яичницу жарю, то всегда украшаю зеленью и овощами, кепчупом рожицу нарисовать могу)

0
03.08.2016
Алинка
Кристишка, 19 лет 8 месяцевМилослав, 17 лет 11 месяцев Москва

Ох)))) Здорово!!!!!!!

0
03.08.2016
Нина
Солнышко, 11 лет Набережные Челны

Как здорово! Вы такая молодец! Видимо у вас талант так украшать!

0
03.08.2016
Алинка
Кристишка, 19 лет 8 месяцевМилослав, 17 лет 11 месяцев Москва

Спасибо!!! Самоестественно так началось!!!

0
04.08.2016
Ольга
Федор, 12 лет 1 месяцПетр, 10 лет 2 месяца Санкт-Петербург

Я вами восхищаюсь) но лично для меня еда это еда, а для детей классно!

1
03.08.2016
Алинка
Кристишка, 19 лет 8 месяцевМилослав, 17 лет 11 месяцев Москва

Спасибо)) Ну, это детские картинки, взрослые я более скромно украшаю, но там всегда есть композиция и всегда на большой тарелке горстками разложено вкусненькое)))

0
03.08.2016
Наталья
Москва

я не украшаю. Не умею. Фантазия со мной не дружит) А так бы с удовольствием тоже заморачивалась.

0
23.11.2016
Татьяна
Елизавета, 10 лет 6 месяцев Железнодорожный

Я не украшаю нет во мне творческой жилки. А вы молодец! Это ж так приятно и красиво есть такую еду)

3
04.08.2016

я ленивая задница. не украшаю , не умею. руки не из того места. А хотелось бы. Да и муж возмущается частенько, он любит красивую подачу

0
04.08.2016
рыбка под шубой Фигурки из овощей и фруктов

Похожие записи