Войти

Постные пирожки

нашла, это аналог турецких пирожков трубочек, их делают из теста юфка
как приготовить юфку

Для теста нам понадобится:

2 стакана (250 мл) муки

200 мл. воды

1 ч.л. соли

3-4 ст.л. растительного или оливкового масла

Время и терпение.

вдруг кому пригодится и тоже не любит жирную пищу.

0
02.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск

Раскатывать тоже тонко?

0
02.04.2017

конечно, как и все тесто юфка

0
02.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск

Можно и так попробовать.

0
02.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск

В комментах писали,что это какой-то белорусский рецепт

0
02.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск

Соврала-Это молдавские пирожки "вэрзэре


0
02.04.2017
К@ТЯ
Королевишна!, 21 год 2 месяцаПринцесса-Несмеяна!, 14 лет 5 месяцевПринцесса-Буяна!, 11 лет 8 месяцев Большое Сорокино

У меня было обычное тесто аля пельменное,это кто не любит жирное

0
02.04.2017

спасибо!

0
02.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск

Да не жирные они совсем получаются! Там тесто тонюсенькое!

0
04.04.2017
К@ТЯ
Королевишна!, 21 год 2 месяцаПринцесса-Несмеяна!, 14 лет 5 месяцевПринцесса-Буяна!, 11 лет 8 месяцев Большое Сорокино

Я знаю и не спорю..кому то и 1ст л масло это жирно.:)))

0
04.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск

Тоже не спорю,сама все рецепты под себя корректирую!

0
04.04.2017

как же масло в них много. а обычное тесто для таких пирожков не подойдет? а то сплошной жир в пирожках.. пол стакана масла на все тесто - это очень много.

0
02.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск

я кладу на одну порцию 5 ст.ложек или 6. Совсем не жирно,тесто в пирожках практически не чувствуется, его нужно раскатывать как на лапшу-тоненько

0
02.04.2017

так 6 ст.л и будет половина стакана масла. эти пирожки очень жирные и калорийные выходят.

0
02.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск

полстакана- 7-8 ст.ложек. Мне не показалось,что жирные.

0
02.04.2017

для тех кто следит за фигурой, в них много масла.
понимаю, что в одном пирожке меньше намного, но лучше лишнее не есть.

пирожки понравились, обязательно мальчикам приготовлю, они не на диете и не полнеют.


0
02.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск

Я своим делала 8 дней подряд....Они улетают мгновенно! Сверху посыпала кунжутом.

0
02.04.2017
К@ТЯ
Королевишна!, 21 год 2 месяцаПринцесса-Несмеяна!, 14 лет 5 месяцевПринцесса-Буяна!, 11 лет 8 месяцев Большое Сорокино

точно мгновенно..делала с капустой и картофелем ..С капустой улётные. Делитесь какая у Вас начинка на улёт?

0
02.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск

У меня -капуста! Вчера опять делала,уже нет. Но,наконец-то удалось сфотографировать- делала ночью-едоки уже спали!


Брала двойную порцию,получилось 30 шт. начинка осталась,сегодня еще на 1,5 порции хватит.

0
04.04.2017
К@ТЯ
Королевишна!, 21 год 2 месяцаПринцесса-Несмеяна!, 14 лет 5 месяцевПринцесса-Буяна!, 11 лет 8 месяцев Большое Сорокино

ни чего вы кушать.))))

0
04.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск

А они зараза как семечки! Да и двое мужиков-позавтракали и с собой -один на работу,другой в школу...

0
04.04.2017
К@ТЯ
Королевишна!, 21 год 2 месяцаПринцесса-Несмеяна!, 14 лет 5 месяцевПринцесса-Буяна!, 11 лет 8 месяцев Большое Сорокино


Вот наши!

0
02.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск

С чем делали?

0
02.04.2017

Делала по такому рецепту обычные пирожки - жарила на сковороде. Надо попробовать раскатать до тонкого тонкого слоя! Спасибо за рецепт!

0
06.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск

На здоровье!

0
07.04.2017
Полина
Тимур, 18 лет 4 месяцаРуслан, 14 лет 11 месяцевДаниил, 10 лет 11 месяцев Москва

Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт. Делала со сладкой начинкой- яблоки, корица, сахар. Тесто очень удачное. Месится легко, а работать с ним одно удовольствие! Буду печь еще))

0
03.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск

На здоровье! Мне тоже очень тесто понравилось!

0
04.04.2017
Лерчик
DANIL, 18 летRENATO, 2 года 4 месяца Палермо

Это вроде молдавские пирожки Вэрзэре. Очень вкусные, делала с квашенной капустой. Ребёнок капусту ни в каком виде не ест, а эти пирожки лопал на ура)))

0
02.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск

Да-да,молдавские,я уже поправилась. Влет у меня расходились,я по 2 порции замешивала. Сегодня попросили булочки с корицей на утро и с собой,а завтра говорят-беги в магазин за капустой-фаршем и делай сигары....

0
02.04.2017
Мария
Назарий, 20 лет 9 месяцевЕгор, 11 лет Донецк

Вкусненько? Не сухо?)

0
02.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск
Комментарий удален
0
02.04.2017
Ариша
Иван, 21 год 8 месяцев Подольск

Нет,начинка мягкая,а тесто хрустящее

0
02.04.2017
Теплый салат с кабачком Котлеты из чечевицы.

Похожие записи