Девочки, имеется граммов 600-700 варено-копченых свиных ребрышек. Что с ними можно приготовить? Про супы догадываюсь (хоть и не готовила никогда), но хотелось бы какое-то второе блюдо, м.б. картошку как-то с ними потушить...
Посоветуйте что-нибудь, только поподробнее:)
Санкт-Петербург
Что сделать со свиными ребрышками?
Омск
Гороховый суп!! В горшочке картошка с рёбрами. Капуста тушеная с рёбрами!! Солянка. Рассольник. Картошка тушеная с рёбрами и срленым огурцами. Просто жареные вкусные
1
08.04.2017
Ответить
Санкт-Петербург
Про картошку тушеную с ребрами и солеными огурцами можно поподробнее?
0
08.04.2017
Ответить
Омск
Обжарить в казане лук ,морковь, перец болгарский(можно без него) , соленые огурцы, хмели сунели специя или Кари, ребра если длинные половиню топориком,разрезаю их между собой и в обжаренные овощи кладу все вместе пассирую еще, потом добавляю картофель нарезанный перемешиваю ,даю пару минут потомиться,солю и заливают водой. Можно добавить томатную пасту. Тушу до готовности картофеля. В конце добавляю рубленый чеснок и перец черный. Готовится очень быстро.
Вначале надо почистить и нарезать все овощи и ребра. А потом все только закидывать. 30 минут на все про все!
0
08.04.2017
Ответить
Москва
Им самое место в гороховом супе.
Тушеные с картошкой они не очень
Гороховый суп: на 5 литров..... лучше это в мульте делать
Ваши ребра, закипели - 1, 2 стакана колотого гороха (сухого), варить 1 час.
1 лук, 1 морковка спасировать и закинуть к ребрам с горохом.
Если в мульте, то поставить на подогрев часа на 4.
Если просто в кастрюле, то прокипятить, проварить 10 минут на среднем огне, снять и завернуть в плед
1
08.04.2017
Ответить
Рязань
Картошка тушеная вкусно. Но мы любим в последнее время вот так:
Отвариваю ребра, минут 30. В воду добавляю соевый соус, имбирь, немного сахара. Затем делаю маринад: соевый соус, чеснок, мед, имбирь, обмазываю ребра и запекаю в духовке, минут 30.
0
10.04.2017
Ответить
Санкт-Петербург
Никогда не пробовала ни есть, ни готовить)) Но чечевицу вчера купила, красную)
0
08.04.2017
Ответить