Повелась на размер) Сижу теперь думаю, что делать с ними, чтобы не просто отварить их в подсоленной воде и с соусом съесть. Я аргентинские вообще раньше не покупала. Пожалуйста, подскажите, дайте рецепт!
Что приготовить из аргентинских креветок?
Разрезать по спинке, смазать оливковым маслом с чесноком, обжарить на гриле. Посолить и посыпать петрушкой. Вкуснота)
Перец сладкий,перец острый,зира(кумин),перец душистый,чеснок(можно имбирь) . Специи ещё по желанию. Все обжариваем в кипящем масле,достаем шумовкой и кидани в это масло креветки. Как изменят цвет ,возвращаем овощи,солим. В конце когда выключаем,добавляем немного лимонного сока .
Ещё вкусно обжарить и соус терияки полить.
Только что как раз на завтра их поставила на покупку))) буду делать пасту с чесноком,сливками и пармезаном
Очистить, отрезать голову, вытащить кишку, обернуть ломтиком бекона, закрепить зубочисткой и обжарить до хруста или запечь в духовке, лучше на решётке, чтоб жир стекал.
У них спецефичесеий вкус) так что лучше обжарить. Рецепт ниже вполне подойдет.