Войти

Цветная капуста и брокколи в кляре (в духовке)

Анжела
Сыночек, 28 лет 5 месяцевКрасавица дочь, 21 год 7 месяцевМамино счастье, 17 лет 9 месяцев Реджайна

Здорово! Спасибо! Я обожаю цветную капусту но всегда лень было заморачиваться жарить её. А ваш рецептик просто и быстро!

0
28.04.2018
homa
креветка1, 15 лет 2 месяцамалыш, 13 лет 10 месяцевмаленькая зайка, 5 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

Э... я слегка озадачена вашим комментарием. Ведь жарить - это минутное дело, 1 операция - швырнул на сковородку и все. А тут надо сначала отварить, потом натереть сыр, приготовить кляр, обвалять, разложить на противень и запекать. Ну, не сложно, но все ж таки гораздо более заморочно, чем просто пожарить.

Я сама обожаю такие штучки и просто слюнями истекаю. Но я никогда не могу дотерпеть, если в рецепте надо сначала варить, а потом еще запекать. Я съедаю все после первой стадии.
3
28.04.2018

А мне кажется, что рецепт хорош тем, что не на масле жарить, что они не жирные...

Отваривается по моему в любом случае, даже если на сковородке жарить....

А сыр - можно уже тёртый купить! 😊

2
28.04.2018
Lyulyok
Владислав, 27 летДмитрий, 20 лет 7 месяцевКонфетка, 9 лет 1 месяц Абый

Может если просто её жарить, то и в сковороде быстро, но я, например, всегда в кляре делаю - так вкусней.И если жарить на сковороде, то нужно стоять возле неё и переворачивать. Чтоб не подгорело, следить. + жир лишний. А тут действительно проще получается - сложил в духовку, таймер поставил и гуляй ))

2
28.04.2018
Евгения
Роберт, 26 лет 9 месяцевДеннис, 25 лет 2 месяцаДаша, 17 лет 10 месяцев Берлин

А потом ещё отмывать плиту от брызг масла. Я тоже предпочитаю, чем жарить запекать.

1
28.04.2018
homa
креветка1, 15 лет 2 месяцамалыш, 13 лет 10 месяцевмаленькая зайка, 5 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

Так я под крышкой жарю. И,в любом случае, плиту от брызг масла легче протирать, чем духовку...

0
28.04.2018
Евгения
Роберт, 26 лет 9 месяцевДеннис, 25 лет 2 месяцаДаша, 17 лет 10 месяцев Берлин

Я незнаю, наверное я хозяйка ещё та, но если крышку открыть, вот фонтан из брызг масленных, не только на плите, но и на стене, и на полу, мне проще духовку протереть.

0
28.04.2018
Svetlana
Michael, 13 лет 1 месяцPhillip-Benjamin, 11 лет 6 месяцевСабрина, 9 лет 4 месяца Берлин

О я такая же хозяйка🙋🏼‍♀️😂

2
28.04.2018
homa
креветка1, 15 лет 2 месяцамалыш, 13 лет 10 месяцевмаленькая зайка, 5 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

А я тоже та еще хозяйка, только наоборот. К плите приспособилась, никакие брызги не летят, все под приоткрытой крышечкой жарится. Ну если брызнет что-то - протереть 5 секунд. А вот в духовке вечно все разбрызгивается. И ее мыть - то еще удовольствие, это ж жесть.

1
28.04.2018
homa
креветка1, 15 лет 2 месяцамалыш, 13 лет 10 месяцевмаленькая зайка, 5 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

Я ее просто на сковородку, и под крышкой... без всякого кляра. По крайней мере, замороженную. Она сначала дает сок и слегка протушивается, а потом жидкость выпаривается и она обжаривается.

С кляром, спору нет, наверно, очень вкусно... Но муторно. Но очень хочется попробовать! Наверно, решусь!

0
28.04.2018
Jul
Младшенький, 13 лет 10 месяцевСтаршенький, 16 лет 9 месяцев Москва

Просто пожарить это не тоже самое... С вашим рецептом можно сопоставить - выложить на противень цветную капусту, сбрызнуть маслом и в духовку, для меня вариант в духовке проще.

1
28.04.2018
homa
креветка1, 15 лет 2 месяцамалыш, 13 лет 10 месяцевмаленькая зайка, 5 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

Я очень не люблю мыть духовку и особенно отмывать противень...

0
28.04.2018
Мария
Москва

Бумага для выпекания вам в помощь

2
28.04.2018
Саша
Алиса, 12 лет 1 месяцМила, 8 лет 10 месяцев Магнитогорск

Как удачно попался ваш рецепт, как раз сутра думала, что бы с цветной капусты сделать! Получилось отлично, с дочкой вдвоём умяли почти весь противень) Самое главное- без масла, и жарить не нужно!. И без соуса очень вкусно, а с соусом так вообще, язык проглотишь!

2
28.04.2018
Svetlana
Michael, 13 лет 1 месяцPhillip-Benjamin, 11 лет 6 месяцевСабрина, 9 лет 4 месяца Берлин

Как вы оперативно😀 рада, что понравился рецепт)

0
28.04.2018
Саша
Алиса, 12 лет 1 месяцМила, 8 лет 10 месяцев Магнитогорск

да, с утра уже наелись)))

0
28.04.2018
Просто Мама
Любимая доченька, 15 лет 10 месяцевЛюбимый сыночек, 13 лет 9 месяцев Санкт-Петербург


ДВ,приготовила, вот что вышло. Вкусно,единственное кляр не хотел прилипать к капусте .

вку

0
30.08.2018
Лука
Парамарибо

Супер! 👍 спасибо за рецепт.

Мы часто готовим цветную и брокколи.

Ещё и брюссельскую, думаю, её тоже можно так сделать. Иииииии... что-то мне подсказывает, что и спаржу ещё...))

0
29.04.2018
МаЛи
Сын, 25 лет 3 месяцаДочь, 16 лет 2 месяца Москва

Понравился рецепт - обязательно попробую. Спасибо.
А то вечно мучаюсь с обжаркой в сухарях на сковородке.

1
28.04.2018
Elenа22
Илюша, 12 лет 8 месяцевАлеся, 24 года 7 месяцевАрина, 24 года 7 месяцев Москва

Отличный рецепт,спасибо!я всегда жарю,получается жирновато и долго,обязательно Ваш вариант попробую)

0
29.04.2018

Отвариваете не размораживая?

0
28.04.2018
Svetlana
Michael, 13 лет 1 месяцPhillip-Benjamin, 11 лет 6 месяцевСабрина, 9 лет 4 месяца Берлин

Так ей разморозиться хватает 10-15 минут

0
28.04.2018
Саша
Алиса, 12 лет 1 месяцМила, 8 лет 10 месяцев Магнитогорск

я замороженную холодной водой сполоснула и всё.

0
28.04.2018
В ж и к
Ольга

👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

0
28.04.2018
Яйца, запеченные в соусе "Аврора" Капустные запечённые котлетки

Похожие записи