Желтки

Голландский соус к рыбе или птице.

Можно класть по одному целому желтку в тарелку с супом или другим горячим блюдом перед разогревом в микроволновке, потом разрезать ложкой или вилкой и будет соус.

Спагетти каронара, причём можно вполне обойтись без бекона или другого мясного продукта, просто добавить немного сливок к желткам и смешать с горячими макаронами.

Мороженое. 4-5 желтков +сливки 250 мл + несквик 2 ст. л. Взбить заморозить.

Сделайте муссовый тортик, например, можно вот такой http://justcookery.ru/mussovyj-tort-tri-shokolada/, я его уже давно пеку, там 3 желтка нужно для муссов.

Майонез можно домашний. Если едите с майонезом.

Есть пироги на желтках именно. Ну и традиционно омлет и пр.

В заварной крем на желтках😊

Омлет сделать

Сварить и съесть. Или выпечку смазывать.

В карбонару.