Завалялась у меня в шкафу баночка белой фасоли. Ну и пришла в голову идея сделать из нее котлетки.
Фарш мясной 250 гр
Фасоль белая консервированная 1 банка
Луковица 1 шт средняя.
Соль перец по вкусу.
Фасоль, фарш, лук пропускаем через мясорубку или блендерим. Сидим перчим. Формируем котлеты и перед обжаркой обваливаем их в муке.
Получается очень сытно и вкусно. А у котлет просто нереально нежная структура. (Если делать постный вариант, то мясо не добавлять)
Приятного аппетита!