есть один рецептик из свининки, получается что то на подобее буженины.
в любом случае очень вкусно.
нужно для этого:
духовка,
фольга,
кусок свинины без косточки,
приправа: хмели-сунели .
свинину вымыть, положить на фольгу, равномерно со всех сторон обсыпать хмели сунели, после этого завернуть в фольгу В несколько слоёв (лучше в 5-6 слоёв), положить на протвень и в духовку на 1,5 часа, на не очень большой огонь.
пальчики оближешь!!
как сделаю в очередной раз, сфоткаю.
выкладывайте комментарии
